Sempre desiderosi di concetti innovativi (se non proprio attesi), i ristoranti parigini, che ci hanno già offerto tacosushi, spiedini di manzo alla bourguignonne o tapas a 25 euro, hanno dato vita a una nuova ibridazione! Associato al Gruppo Moma, Franck Delafon, ristoratore lionese, ha avuto la folle idea di mescolare le due tendenze del momento: il brodo e il ristorante festivo. La Casbah di Chartier per riassumere.
Installato nel Palais Maillot (al posto del Rural di Marc Veyrat), questo Grand Banquet presenta mobili da bistrot, gagliardetti e carte classiche dell'esercizio. Durante la settimana, vi promettiamo prodotti tonificanti a prezzi controllati: maionese all'uovo (3€), purea di salsiccia (10€), testa di vitello (12,50€), crème caramel (4€)… Non caro per la zona.
E giriamo gli asciugamani
Dal giovedì al venerdì alle 20:30 (e la domenica a mezzogiorno), si trasforma in un banchetto di nozze dove non si conosce nessuno con un enorme tavolo comune e un menù unico a 49€ (terrina da condividere con i commensali, pollo in casseruola con patatine fritte, ciotola di mousse al cioccolato e una bottiglia di vino). Nel frattempo, un gruppo suona i classici francesi in forte rotazione su Nostalgie (ma lì, senza pubblicità né avvisi di taxi), a cui potrai urlare. Prima di continuare con una sessione con giradischi per un massimo di 2 ore (suggerimento professionale: rispolvera il tuo caterpillar). Vuoi girare le sciarpe come durante la tua cugina a Bidart? Meno male, sono in vendita all'ingresso!
O ? 2 place de la Porte Maillot, Parigi 17e
