Yum! Brands, società madre di Pizza Hut, KFC e Taco Bell, apre un nuovo capitolo per Pizza Hut in Francia assumendo direttamente la gestione del marchio, fino ad ora affidato a un master franchisee. In questo caso AmRest. Questa decisione strategica è accompagnata dalla nomina di Anne Lainé a Direttore Generale di Pizza Hut France.
Con 129 ristoranti e 57 affiliati in Francia, Pizza Hut beneficerà ora della potenza di Yum! Brands per ottimizzare i propri standard operativi e garantire la coerenza su tutta la rete. Il gruppo americano, proprietario anche dei marchi KFC e Taco Bell, ha infatti rilevato direttamente la gestione del marchio, precedentemente affidato al master franchisee AmRest, dal 2017 gestore di Pizza Hut. Yum! Brands mira a riposizionare il marchio in Francia stabilendo una nuova governance in linea con i suoi obiettivi strategici, migliorando al contempo gli standard operativi. Anche l’esperienza del cliente, sia nei ristoranti che attraverso le piattaforme digitali, sarà al centro di questa trasformazione, con il lancio di nuovi servizi e un’applicazione ridisegnata. Inoltre, Yum! Brands prevede di accelerare lo sviluppo del marchio aprendo nuovi stabilimenti nei prossimi mesi. Il gruppo trarrà vantaggio dalle sinergie con gli altri marchi, in particolare KFC, che sta riscontrando un successo crescente in Francia con quasi 390 ristoranti nella regione.
Nomina di Anne Lainé a capo di Pizza Hut France
Per gestire il marchio, Yum! Brands ha creato un’entità legale dedicata, Pizza Hut France, integrata in Pizza Hut International Operating Markets (IOM), che già supervisiona Regno Unito, Irlanda, Canada e ora Francia. Anne Lainé è stata nominata amministratore delegato di Pizza Hut France per gestire questa nuova fase di sviluppo. Laureata alla NEOMA Business School nel 2005, ha iniziato la sua carriera presso Vranken-Pommery prima di unirsi all'IFOP, dove ha studiato il comportamento dei consumatori francesi. Ha poi trascorso otto anni presso Canal+, ricoprendo posizioni chiave nel marketing, prima di dirigere il marketing per SEAT Francia. Il suo lavoro presso SEAT le è valso il titolo di “Marketing Personality 2019” da Marketing Magazine. Nel 2019 è entrata in McDonald's Francia come Direttore Marketing, dove ha lavorato per rafforzare l'immagine del marchio e sviluppare iniziative innovative.
La sua nomina a Pizza Hut France rappresenta una nuova tappa nella sua carriera. Nella sua prima dichiarazione, Anne Lainé ha ricordato che i francesi sono i secondi maggiori consumatori di pizza al mondo. Dice di essere determinata ad aiutarli a riscoprire il piacere e la convivialità di Pizza Hut, concentrandosi sull'eccellenza operativa, sulla qualità impeccabile del servizio e su una maggiore creatività. Da parte sua, Nicolas Burquier, direttore generale di Pizza Hut IOM, ha espresso il suo entusiasmo: “Sono lieto di dare il benvenuto ad Anne Lainé per accelerare lo sviluppo della catena in Francia e il suo spostamento verso l'alto. So che sarà in grado di dare nuova vita al marchio in questo mercato chiave.
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