Fai la spesa e mangia bene al mercato Jean-Talon

Fai la spesa e mangia bene al mercato Jean-Talon
Fai la spesa e mangia bene al mercato Jean-Talon
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Un po’ di pioggia, tanto sole, fiori ovunque e gente di buon umore sulle terrazze dei ristoranti, dei caffè, dei bar e ovunque in città. Tutto questo lo potete trovare anche al Jean-Talon Market e noi volevamo aiutarvi a mangiare quando andrete nel cuore di Little Italy a fare scorta.

Il mercato Jean-Talon è uno dei mercati più grandi del Nord America e uno dei mercati pubblici più antichi di Montreal; inaugurato nel 1933, da allora è stato costantemente aggiornato per offrire il meglio in termini di prodotti agroalimentari freschi e locali.

Tutto l’anno, potrete mangiare in diversi posti al Mercato Jean-Talon, ma durante l’estate, nella “Zona Ristoranti” vengono allestiti dei piccoli chioschi, dove offrono deliziose prelibatezze, salate o dolci, che renderanno le vostre visite al mercato ancora più piacevole.

L’area ristorante del mercato Jean-Talon, situata nella sua parte settentrionale, accoglie i visitatori da maggio a ottobre. Quest’anno approfitta di una terrazza con più posti a sedere per goderti i tuoi piatti e le altre scoperte del mercato in un’atmosfera rilassata, da solo o in gruppo.

Ecco dieci posti che vi consigliamo dove, durante tutta l’estate, potrete fare uno spuntino con cose buone, o anche buonissime. Gli orari e i giorni di apertura variano da casa a casa, ti consigliamo di verificarlo in anticipo chiamando il numero 514 937-7754 (Marché Jean-Talon) o contattando direttamente il commerciante interessato.

Innanzitutto quattro novellini…

Loumi
La coppia Mahmoud-Laabi ha stretto molte amicizie nel loro piccolo locale in Saint-Laurent Boulevard, sezione Mile-End, dove lavorano l’halloumi, questo formaggio così popolare in tutto il Medio Oriente. Ne faranno sicuramente di nuovi al Loumi du Marché con i suoi panini, hamburger e insalate.

Roxy Focaccia
I residenti del quartiere quasi si abbonano al Café San Gennaro per le sue pizze.Al Taglio“, suoi dolce e i suoi impeccabili caffè nella vicina rue Saint-Zotique. Mauro Covone gestisce lì, qui al Mercato, è sua sorella Roxanne, Roxy in breve. Con il loro team di appassionati hanno installato questo bancone ispirato allo street food italiano. La focaccia viene utilizzata come pane da tramezzino, consentendo un delizioso connubio tra la base robusta e i gustosi ingredienti che possono essere integrati in essa.

Nanana
Al 155 di rue Jean-Talon Est, Nanana ha aperto un’irresistibile “Dessert Shop”, pasticcini tanto buoni quanto belli. Al bancone del Mercato Jean-Talon, avrete accesso ad un’originale selezione di dessert surgelati in un arredo POP come quello dell’indirizzo genitore e sarete accolti con lo stesso entusiasmo.

Musubi
In questo nuovissimo bancone della zona ristorante potrete gustare deliziosi onigiri, questi panini di riso giapponesi freschissimi e ultra gourmet avvolti da una sfoglia di nori. La casa offre anche matcha ghiacciati e vari altri dolci giapponesi, inclusi gli spiedini di mochi.

…e altre sei tappe gourmet

Mangiami
Beh, certo che il nome manca di un po’ di poesia (!), ma sbagliereste a perdervi questo chiosco gourmet. Sia vegetariano che vegano, Bouffe-moi! è un’idea originale di due sorelle gourmet. Il loro menu, influenzato dai raccolti e dalle persone qui, ti affascinerà con le sue creazioni uniche che chiamano cibi della felicità. Da provare, la loro interpretazione del pogo di Montreal.

Falafel Yoni
Sia in rue Saint-Viateur a Mile-End che in rue Wellington a Verdun, i buongustai si precipitano ad assaggiare i falafel di Falafel Yoni. Se ti fermi al mercato, concediti di provare i loro prodotti emblematici, falafel, hummus e sabich, ci sono buone probabilità che tu, a tua volta, sarai conquistato. Li trovi anche all’Atwater Market.

La Croqueteria
Con un nome del genere ti aspetteresti di trovare crocchette qui. In effetti, lo sono piuttosto crocchette, come quelli che divoriamo in Spagna. Tutti questiroquetas sono a base di besciamella, cremosi dentro, croccanti fuori, con prosciutto serrano, aglio, cheddar o a base di quanto di meglio la stagione offre. Puoi anche gustare paella, panini e dessert presso La Croqueteria du Marché. Gildas Vascas. E poi c’è un personaggio spettacolare che prepara tutte queste deliziose cose: Chef Tigreton. Uno spettacolo!

Le ragazze Fattoush
Siamo entusiasti di Les Filles Fattoush sin dal loro lancio. Si tratta di un progetto di ristorazione di economia sociale che offre una prima esperienza lavorativa a donne rifugiate siriane sfruttando il loro talento culinario e la loro voglia di condividere. Da diversi anni, al chiosco Filles Fattoush del mercato Jean-Talon, troviamo deliziosi mezzes (piatti da condividere) da portare via. Babbaghanouj, hummus, mouhamara, kebbes, falafel, foglie di vite e altre specialità siriane sono tra le tante. Tutte queste prelibatezze sono disponibili singolarmente, ma è disponibile anche un piatto degustazione contenente quattro specialità.

Palomar
Palomar è una pescheria e un ristorante di recente apertura proprio di fronte a Place du Marché-du-Nord. Assaggerai tutti i tipi di tapas e succulenti piatti di pesce. Aperto per il brunch, il pranzo e la sera, Palomar accoglie i suoi clienti all’interno o sulla terrazza affacciata sul mercato.

La creperia del mercato
Non sappiamo se abbiamo tenuto il meglio per ultimo, ma i pancake di questa casa hanno qualcosa di speciale che li avvicina ad una delizia. Si tratta in ogni caso della casa più antica di questa lista perché, da quasi 20 anni, questa crêperie bretone, l’unica 100% senza glutine del Quebec, propone crêpes vegane e senza latticini, guarnite con verdure fresche di ogni tipo. di delizie. La casa vi accoglie sulla sua ampia terrazza tutto l’anno, tutti i giorni dalle 8:30 alle 17:30. Salate o dolci, le crêpes della creperie del mercato hanno tutte nomi (Ouessant, Quimper, Carnac, Saint-Brieuc) che ricordano le origini del proprietario.

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