Tripadvisor svela la classifica “Best of the Best”: al primo posto una struttura francese

Pubblicato il 6 ottobre 2024 alle 12:29

Tripadvisor ha deciso. Anche quest’anno il colosso americano delle prenotazioni online ha svelato la sua classifica annuale dei migliori ristoranti del mondo. Il locale in cima alla lista non è altro che un ristorante stellato francese.

Non c’è bisogno di percorrere migliaia di chilometri per goderselo. Se la gastronomia francese è rinomata in tutto il mondo, la classifica “Best of the Best” ha confermato la regola portando il Ristorante Pic di Valence al primo posto della classifica. Un locale che appartiene alla chef tre stelle Anne-Sophie Pic.

Leggi anche: Ricette di Anne-Sophie Pic

Questo prestigioso riconoscimento riguarda in particolare i locali stellati, riconoscibili dalle loro tovaglie bianche. Tripadvisor descrive inoltre la sua classifica come premiante “il più alto livello di eccellenza”. Spiega sul loro sito web: “Questi premi vengono assegnati ai luoghi che ricevono un numero elevato di recensioni e opinioni positive dalla comunità di Tripadvisor in un periodo di 12 mesi. Delle nostre 8 milioni di pagine, meno dell’1% raggiunge questo traguardo. »

Leggi anche: Anne-Sophie Pic, incoronata donna dell’anno

Anne-Sophie Pic, chef d’eccellenza

Anne-Sophie Pic è una chef stellata proveniente da una lunga stirpe di cuochi. Nata a Valencia nel 1969, è stato nella sua terra natale che ha conquistato il palato dei suoi visitatori. Anne-Sophie Pic è la quarta chef francese ad ottenere le tre stelle della famosa Guida Michelin dal 2007. Prima di lei, Eugénie Frazier, Marie Bourgeois e Marguerite Bise hanno già aperto la strada. In totale, Anne-Sophie Pic ha undici stelle Michelin nei suoi sette stabilimenti. Un punteggio che la rende la chef più stellata del mondo. Un grande successo per chi ha la cucina nel sangue.