ecco l’elenco dei ristoranti che chiuderanno

ecco l’elenco dei ristoranti che chiuderanno
ecco l’elenco dei ristoranti che chiuderanno
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In Valloniai Lunch Gardens di Froyennes, Messancy, Waterloo, Flémalle, Libramont, Wépion e Hannut dovrebbero chiudere i battenti. Infine, altri sei Lunch Garden verrebbero chiusi nelle Fiandre, così come il Bistro Garden a Tervuren.

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Dei 39 Lunch Gardens sotto la propria gestione, sei sarebbero chiusi e nove sarebbero stati concessi in franchising. I restanti 24 dovrebbero essere rilevati dal fondo CIM Capital. Quanto ai 22 Lunch Gardens finora gestiti secondo il modello del franchising, 13 cesseranno la loro attività.

Secondo l’amministratore delegato Stephan Brouwers, circa 300 dei 600 dipendenti del marchio, esclusi gli affiliati, potrebbero sperare di mantenere il posto di lavoro.

“Non era più praticabile”

Lo indica la direzione in un comunicato stampa “essere consapevoli dell’enorme impatto sul personale”. “Si tratta di una decisione estremamente difficile, ma è l’unico modo per garantire un futuro sostenibile e preservare il maggior numero possibile di posti di lavoro”. Lunch Garden afferma di “lavorare intensamente” con i curatori e CIM Capital per finalizzare un piano di recupero il più rapidamente possibile.

L’azienda ha attraversato alcuni anni difficili di recente, in particolare faticando a riprendersi dall’impatto finanziario delle chiusure obbligatorie legate alla pandemia. Nonostante gli ultimi due anni più incoraggianti, è rimasta dipendente dalle iniezioni finanziarie del suo principale azionista, il fondo britannico ICG.“che non era più praticabile”nota.

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