IL prezzo il grano ha guadagnato 4 €/t Euronext tra il 13 e il 16 dicembre, supportato da un acquisto saudita di 800.000 t per il quale sarebbero state potenzialmente selezionate origini europee. Questo importante acquisto diArabia Saudita hanno sostenuto indirettamente i prezzi del grano a Minneapolis e Kansas City, mentre quelli sul CBOT sono leggermente diminuiti. IL mercati I titoli fisici francesi hanno seguito il rialzo di Euronext nel grano tenero e nell'orzo da foraggio.
In rialzo anche le quotazioni del mais su Euronext e il CBOTma in misura minore, grazie agli acquisti tecnici e all'attrattività dell'origine statunitense per l'export.
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L'acquisto della saudita GFSA ha scosso ieri i mercati, con un volume ben superiore alle 595.000 t di grano inizialmente richiesto nel bando di gara. Là Russia dovrebbero essere poco presenti, con i prezzi russi in aumento di 6 $/t C&F, secondo l'azienda Ikar. Secondo SovEcon, anche le esportazioni russe dovrebbero diminuire a dicembre. L'incertezza sulle tasse d'esportazione russe e l'imminente implementazione delle quote a febbraio hanno lasciato il posto alle origini dell'Europa occidentale, rumene, ucraine e argentine, secondo la società Lachstock Consulting. L'America del Nord e ilAustralia dovrebbe essere assente. Ciò ha stimolato l’aumento dei prezzi in Europa, ma anche negli Stati Uniti. Anche se questa origine non dovesse essere accettata a priori, l’abbondanza dei volumi contrattati ha comunque avuto un impatto sui prezzi del grano invernale e primaverile.
Ricordatevi che la Russia dovrebbe sospendere le sue esportazioni di grano Siriaa causa delle incertezze sul pagamento dei volumi importati. Due navi dirette in Siria sono state dirottate, riferisce Reuters. Il presidente ucraino ha annunciato che il suo Paese potrebbe subentrare e fornire grano alla Siria nell'ambito dell'iniziativa Grain from Ucraina.
L'Algeria ha pubblicato un bando di gara per 50.000 t di grano duro con consegna intorno a marzo-aprile.
In Mail mercato è stato meno turbolento. Le buone condizioni di crescita in Sud America continuano a pesare sui prezzi globali, con piogge previste in Argentina e Brasile. Negli Stati Uniti, i dati sulle esportazioni hanno sostenuto i prezzi.
L'AHDB ha pubblicato i suoi rapporti sulla domanda e sull'offerta in Regno Unito per la campagna cerealicola 2024-2025, segnata dal calo del raccolto di grano che da un anno all’altro è diminuito del 21% in volume. Si stima, invece, che la produzione di orzo e avena aumenti nel 2024. Il calo del raccolto dovrebbe razionare la domanda, soprattutto nel settore molitorio, e scorte e importazioni di inizio stagione più abbondanti non dovrebbero riuscire a evitare le tensioni sul mercato britannico.
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Fondamenti:
- Regno Unito, cereali, consumo : 24,18 Mt nel 2024-2025, ovvero una diminuzione del 2% rispetto al 2023-2024 (fonte: AHDB)
- Regno Unito, grano, importazioni : 2,75 Mt nel 2024-2025, ovvero il 13% in più rispetto al 2023-2024 (fonte: AHDB)
- Regno Unito, cereali, scorte di fine stagione : 5,39 Mt, ovvero una diminuzione del 14% rispetto al 2023-2024 (fonte: AHDB)
Commercio internazionale:
- Arabia Saudita, grano, acquisto : 804.000 t di grano duro, origine opzionale, 268,87 $/t C&F in media, consegna febbraio-aprile 2025 (fonte: Reuters)
- Russia, grano, esportazioni : 3,5 Mt a dicembre rispetto a 3,7 Mt a dicembre 2023 (fonte: SovEcon)
- Stati Uniti, grano tenero, ispezioni settimanali all'export : 298.075 t la settimana terminata il 12 dicembre (fonte: USDA)
- Stati Uniti, mais, ispezioni settimanali sulle esportazioni : 1.129.834 t nella settimana terminata il 12 dicembre (fonte: USDA)
Mercati fisici francesi dal 16 dicembre 2024 (base luglio per i cereali)
| Grano tenero | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Rappresentazione di Dunkerque | 220/11 mugnaio Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 231,00 | N | 4,00 |
| Rendering La Pallice | 76/220/11 Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 231,00 | N | 4,00 |
| Rendering di Rouen | 76/220/11 Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 230,00 | N | 4,00 |
| Rendering Pontivy/Guingamp | foraggio 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 226,00 | N | 4,00 |
| Fob Mosella | mugnaio Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 236,00 | N | 4,00 |
| Fob Rouen | FCW Superiore A2 classe 1 maggiore. inclusa la vendemmia 2024 | dicembre | 237,95 | | 3,10 |
| Fob La Pallice | FAW Superiore A2 classe 1 maggiore. inclusa la vendemmia 2024 | dicembre | 239,15 | | 3,10 |
| Partenza dalla Marna | BPMF 220 Hagberg Raccolto 2024 | Gennaio-Marzo | 231,00 | N | 4,00 |
| Partenza da Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 225,00 | N | 4,00 |
| Partenza Sud-Est | mugnaio Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 240,00 | N | 5,00 |
| Grano duro | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Rendering Port-la-Nouvelle | semola standard Raccolto 2024 | dicembre-marzo | 295,00 | N | 0,00 |
| Partenza da Eure/Eure-et-Loir | semola standard Raccolto 2024 | dicembre-marzo | 285,00 | N | 0,00 |
| Partenza Sud-Est | semola standard Raccolto 2024 | dicembre-marzo | 285,00 | N | 0,00 |
| Ma | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Rendering bordolese | Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 201,00 | N | 1,00 |
| Rendering La Pallice | Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 201,00 | N | 1,00 |
| Rendering Pontivy/Guingamp | Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 207,00 | N | 1,00 |
| Fob Bordeaux | Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 205,00 | N | 1,00 |
| Fob Rhin | Vendemmia 2024 | dicembre | n.p | | |
| | Vendemmia 2024 | Dicembre-giugno | 219,00 | N | 1,00 |
| Partenza Sud-Est | Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 210,00 | N | 1,00 |
| Dai da mangiare all'orzo | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Rendering di Rouen | 62-63 kg/hl Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 206,00 | N | 4,00 |
| Rendering Pontivy/Guingamp | Vendemmia 2024 | dicembre-marzo | 209,00 | N | 4,00 |
| Fob Mosella | senza limite. orgette Raccolto 2024 | Gennaio-Marzo | 197,50 | N | 4,00 |
| Partenza da Eure/Eure-et-Loir | Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 196,00 | N | 4,00 |
| Partenza Sud-Est | 62/63 kg/hl Vendemmia 2024 | Gennaio-Marzo | 215,00 | N | 1,50 |
| Orzo da malto – Inverno 6 file | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Fob Creil | Faro 11,5% Porta max 500 t Raccolto 2024 | Gennaio-giugno | 222,00 | N | 0,00 |
| Orzo da malto – Primavera | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Fob Creil | Pianeta 11,5% Porta max 500 t Raccolto 2024 | Gennaio-giugno | 238,00 | N | 0,00 |
Quotazioni dei prodotti macinati dal 10 dicembre 2024
| Il suo grano tenero pregiato | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Partenza dall'Ile-de-France | | disponibile. | 139,00-141,00 | T | |
| | pellet | disponibile. | 151,00-153,00 | T | |
| Rimodellamento mezzo bianco | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Partenza dall'Ile-de-France | | disponibile. | 169,00-171,00 | T | |
| Farina bassa | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| Partenza dall'Ile-de-France | | disponibile. | 169,00-171,00 | T | |
Quotazioni commerciali per i latticini dal 12 dicembre 2024
| Latte in polvere | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| | Partenza NBPL a 30 giorni 5% H BT bulk | disponibile. | 2520,00 | T | |
| Siero di latte in polvere | Specifiche | Scadenza | euro/t | | Variazione |
| | NBPL partenza a 30 giorni, BILA pH 6 sfuso | disponibile. | 865,00 | T | |
Evoluzione del dollaro/euro del 16 dicembre 2024
| Ideare | Valore di chiusura |
| 1 dollaro USA | 0,9526euro |
| 1euro | 1,0498 dollari |
Il mercato dei futures di Chicago chiude il 16 dicembre 2024
| Materie prime | Recinzione | Chicago |
| Grano | 550,00 | centesimi/legna. |
| Ma | 445,00 | centesimi/legna. |
| Etanolo | 2.161 | $/gallone |
Chiusura del mercato dei futures Euronext il 16 dicembre 2024
| Macinazione del grano (Euronext) |
| Echéance | Recinzione |
| Martedì 2025 | 233,50 |
| Maggio 2025 | 236,75 |
| Settembre 2025 | 225,25 |
| Volume | 88785 |
| Mais (Euronext) |
| Echéance | Recinzione |
| Martedì 2025 | 208,00 |
| Giugno 2025 | 215,00 |
| Agosto 2025 | 219,00 |
| Volume | 3340 |
Quotazioni di mercato internazionali dal 16 dicembre 2024
| Energia | Echéance | Valore di chiusura |
| Petrolio (Nymex) | Gennaio 2025 | 70,71 $ |
| Indici dei noli marittimi | dal 16 dicembre | Variazione |
| Indice Baltico Secco (BDI) | 1071 | 20,00 |
| Indice Baltico Panamax (BPI) | 977 | -18,00 |
| Indice Baltic Capesize (BCI) | 1340 | 77,00 |
| Indice Baltic Supramax (BSI) | 955 | -4,00 |
| Indice Handysize baltico (BHSI) | 608 | -10,00 |
