Le precipitazioni si sono verificate durante il mese di ottobre hanno permesso agli agricoltori di mantenere la speranza, ma per la cultura dell’ulivo, non c’era altro da aspettare. E le prospettive pessimistiche finirono per materializzare. Questo è ciò che la vita di tutti i giorni Ispirazioni ecologiche Nella sua edizione di giovedì 11 dicembre. “Il raccolto, iniziato nella seconda metà del mese di novembre, conferma solo una disastrosa campagna per il terzo anno consecutivo. Questa è una piccola campagna», Leggiamo. La produzione non è mai stata così bassa.
Un professionista indica che il costo del costo è compreso tra 2 e 3 Dirham, contro 1 Dirham prima, per non parlare delle spese fisse associate alla produzione. Per quanto riguarda il prezzo dell’oliva, sono 13 dirham per chilo. Tutto sommato, la perdita per il produttore è stimata a 3 Dirham per chilo. “”Il raccolto, che di solito si estende fino a gennaio, sarà in grado di finire prima del previsto», Encore illuminato.
Secondo Rachid Benali, presidente dell’interprete e del comader “,L’80% della produzione complessiva è già raccolto». Cifre precise sul volume di produzione non sono ancora disponibili, ma la situazione sta prendendo in considerazione lo scenario più disfattista.
La carenza d’acqua persiste. Se continua, come nel caso di novembre, le ripercussioni saranno considerevoli. In questo caso, le previsioni contano su una produzione da 40.000 a 60.000 tonnellate, confermando così la breve durata della stagione oliveale. “La maggior parte di questa produzione verrà da tradizionali ulivi irrigati e giovani ulivi intensivi. Questi boschi d’ulivo irrigati rappresentano circa il 30% dell’area di olivo del Marocco, stimata a 1,22 milioni di ettari ”, scrive Ispirazioni ecologiche.
Come promemoria, nelle sue previsioni, il Ministero dell’Agricoltura si aspettava un calo della produzione di olive per la stagione 2024/2025 dall’11% rispetto allo scorso anno e al 40% rispetto alle stagioni normali.
Il litro di olio d’oliva è attualmente venduto tra 90 e 110 Dirham, a seconda della qualità. I prezzi che rimangono al di sotto delle previsioni, poiché tutto ciò che ha portato a credere che, dato il basso raccolto, sono previsti prezzi sul mercato, al punto di superare i 120 dirham per litro. Gli annunci hanno annunciato i prezzi e hanno contribuito a stabilizzare il mercato. Si prevede di importare 10.000 tonnellate di olio d’oliva spagnolo entro la fine dell’anno, con l’ulteriore vantaggio della sospensione dei compiti di importazione.
Par Lamia Elouali
11/11/2024 alle 21:41
