Oggi, questa tecnologia è ampiamente utilizzata in tutto il mondo per l’indicizzazione ed è sempre più praticata da diverse razze da latte e da carne. Questa analisi del genoma animale può essere effettuata utilizzando un campione di sangue, pelo o cartilagine a seconda di quanto richiesto dal laboratorio a cui è collegata la cooperativa di allevatore.
Didier ERIEAU, allevatore di Charolaise registrato a Mouilleron-le-Captif in Vandea, ha iniziato a genotipizzare i suoi tori nel 2017 a partire da campioni di pelo. Il suo bestiame è registrato presso Charolais + e sotto controllo di rendimento. Dopo un test ufficiale di approvazione del circuito di campionamento elettronico con l'EdE des Pays de la Loire, Didier ha voluto continuare a prelevare campioni alla nascita tramite il circuito di identificazione del campionamento ufficiale.
Perché genotipizza i tuoi animali?
In primo luogo mi sono dedicato alla genotipizzazione per facilitare il parto. Ho iniziato con i miei tori nel 2017 con Gènes Diffusion per poi estendere la genotipizzazione alle manze nel 2021. Mi sono poi concentrato sulla selezione del gene senza corna in modo da avere animali più tranquilli tra loro ma anche verso l'uomo. C'è anche il fatto che selezionando questo gene non ho quasi più bisogno di decornare i vitelli, il che è comodo per tutti.
Come genotipizzate i vostri animali?
Fino al 2021 venivano prelevati i peli da sotto la coda degli animali che venivano poi inviati al laboratorio per le analisi. È stato a seguito di un test ufficiale di approvazione del loop con l'EdE des Pays de la Loire nel 2022 che ho scoperto il campionamento della cartilagine per il genotipo tramite loop ufficiali. Da allora ho effettuato l'ordine delle targhette identificative direttamente all'EdE contattando via e-mail il servizio di identificazione del mio dipartimento. Campionamento i miei animali dalla nascita tramite circuiti ufficiali.
Perché hai scelto di genotipizzare i tuoi animali alla nascita tramite un ciclo di campionamento ufficiale?
L'ho trovato più pratico, soprattutto per quanto riguarda la moderazione. In precedenza, il pelo veniva raccolto dopo lo svezzamento al momento della registrazione, cioè a 10 mesi di età. Ciò ha comportato lo spostamento dell'animale, il suo bloccaggio con la recinzione e l'intervento del tecnico, cosa che ha generato stress per tutti. Adesso mi allaccio alla nascita, avviene tranquillamente, la contenzione non è la stessa e il mio tecnico viene solo a ritirare i campioni. Tutti risparmiano tempo ed è anche più sicuro.
Qual è il tuo feedback sull'utilizzo del ciclo di campionamento?
È come le altre fibbie, pratiche, semplici da installare e più sicure. Questo mi permette anche di selezionare prima le linee migliori. Una volta raccolti da Gènes Diffusion, i campioni vengono inviati al laboratorio che poi riporta i risultati alla piattaforma di genotipizzazione GD SCAN. A quel punto posso stampare gli indici avendoli direttamente sul mio software Pilot'Elevage. Dal lato dei costi abbiamo un costo aggiuntivo di 1,25 euro a giro che viene assorbito dalla vendita dell'animale.
