Dillen Langenberg, de Tovano (Paesi Bassi):
Venerdì sono arrivate a Tovano le prime noci californiane in guscio. “E sono andati esauriti abbastanza rapidamente”, afferma Dillen Langenberg. Secondo il commerciante specializzato, le noci diamantate soddisfano ogni anno un fabbisogno. “L’entusiasmo del passato si è un po’ calmato, ma alcuni clienti li stanno ancora aspettando. Il marchio Diamond è considerato un marchio di qualità e noi siamo gli unici a offrirlo. »
“Quest’anno il raccolto è stato inferiore e i prezzi sono molto alti, ma anche la domanda rimane stabile. » Sebbene Tovano rifornisca ogni anno una vasta clientela di grandi marchi, esportatori, trasformatori, grossisti e venditori ambulanti, la frutta secca con guscio è particolarmente richiesta per rifornire i reparti ortofrutticoli. Tovano riceve diverse spedizioni ogni mese.
“Quest’anno la dinamica commerciale nel periodo che precede il Natale è notevolmente buona e la maggior quantità di noci con guscio esce prima delle festività. In effetti, questo è il caso di tutte le noci. Oltre alla frutta secca, offriamo nocciole, noci pecan e mandorle in guscio. Le noci con guscio sono vendute in cartoni da 25 kg, mentre le nocciole e le mandorle con guscio sono offerte anche in confezioni più piccole da 400 g e le noci pecan con guscio in sacchetti da 300 g. »
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Tovano
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