Incastonato tra mare e cielo, La Riserva di Beaulieu incarna il lusso discreto e l’eleganza senza tempo della Costa Azzurra.
Lontano dal caos turistico, questo stabilimento riservato, che sembra un palazzo intimo, ha solo 39 camere e suiteveri e propri bozzoli di raffinatezza. In questa cornice incantevole, ogni dettaglio sembra sussurrare una promessa: quella di un soggiorno dove il tempo si è fermato.
Dal 1997, questa residenza in stile toscano, di proprietà della famiglia Delion, incanta i suoi visitatori con le sue facciate beige rosate e il suo aspetto maestoso. All’interno, la decorazione elegante e attentamente studiata crea un’atmosfera calda e sofisticata. I saloni sono illuminati da mazzi di fiori freschi, mentre le terrazze sono adornate con affreschi scolpiti e mobili contemporanei. Un vero balletto di eleganza dove ogni elemento si inserisce in perfetta armonia.
Affacciata sul Mediterraneo, la terrazza di La Réserve è un vero inno alla bellezza. Premiato nel 2023, invita alla contemplazione: sotto ombrelloni immacolati, lasciatevi affascinare da una vista mozzafiato su Saint-Jean-Cap-Ferrat e le sue acque scintillanti. Qui ogni pasto diventa un’esperienza sensoriale, esaltata dall’aria salmastra e dai dolci raggi del sole.
Un’arte di vivere incarnata in ogni dettaglio
Camere dove regna la luce
IL camere e suitespaziose e inondate di luce naturale, sono vere e proprie oasi di pace. Il sottile connubio di toni chiari, mobili immacolati e grandi vetrate affacciate sul mare offre un’atmosfera rilassante, ideale per ricaricare le batterie.
Una piscina, un sogno in Riviera
All’esterno, la piscina alimentata con acqua di mare seduce con la sua classica eleganza. Circondato da balaustre bianche e fiancheggiato da comode sdraio, invita a trascorrere lunghi pomeriggi di relax sotto il cielo azzurro.
Le pepite della Réserve de Beaulieu
Una spa eccezionale: il santuario del benessere
IL Terme Marie Galland è un inno al ringiovanimento, che unisce tecnologie moderne e tradizioni ancestrali. Lasciati tentare da un massaggio con pietre calde o da una sessione di idrogetto e immergiti in una bolla di serenità con hammam, jacuzzi e doccia sensoriale.
Una stella nel firmamento: Le Restaurant des Rois
Sotto i soffitti a volta e i lampadari di cristallo, Il Ristorante dei Restellato nella Guida Michelin, offre un’esperienza gastronomica rara.
Lo chef Julien Roucheteau, incoronato Miglior lavoratore in Francia (MOF) nel 2018, valorizza ogni piatto con la precisione di un orafo. Le sue creazioni, che combinano l’agrodolce con tocchi piccanti, si rivolgono ai palati più esigenti. Tra le sue specialità, le animelle, patrimonio delle sue radici, sono una vera impresa culinaria. In un’atmosfera accogliente, al suono del pianista che suona classici senza tempo, ogni cena diventa un’esperienza memorabile.
Il bar Gordon Benneth: l’anima di La Réserve
Prolunga la serata alle bar Gordon Bennethun luogo pieno di carattere e convivialità. Alexandre, il leggendario barista, regna lì da più di 20 anni, incarnando l’anima in più di questo spazio. Davanti a un cocktail o un tè d’autore, lasciatevi affascinare dalle note accattivanti di un pianista che esegue standard jazz e canzoni francesi.
La Table de la Réserve: bistronomia rivisitata
All’ingresso dello stabilimento, La tabella delle riserve offre un’esperienza culinaria informale ma altrettanto squisita. Il menu privilegia piatti generosi e autentici, come un gustoso petto d’anatra o un fondente stufato provenzale. Il tutto si conclude in apoteosi con una morbida isola galleggiante, per un viaggio nel gusto ricco di emozioni.
Un gioiello dell’ospitalità francese, La riserva di Beaulieu è una vera istituzione, dove passato e presente si intrecciano per offrire un’esperienza unica. Le sue pareti risuonano di storie, i suoi spazi vibrano di rara eleganza e il suo servizio illustra il know-how dell’ospitalità francese. Fare tappa a La Réserve significa regalarsi un momento senza tempo, in un ambiente dove ogni attimo diventa un ricordo prezioso.
Ema Lynnx
