Nel mese di ottobre 2024, il prezzo medio mensile alla produzione del pollo da carne vivo ha registrato un aumento del 18,8% su un anno a 6.883,1 millimetri/kg, secondo una nota pubblicata oggi dall’Osservatorio Nazionale dell’Agricoltura (ONAGRI).
Rispetto a settembre 2024, il prezzo medio è diminuito dell’1,4% a 6.883,1 milioni/kg, rispetto a 6.977,5 milioni/kg di settembre 2023.
L’analisi dell’evoluzione del prezzo alla produzione dei polli da carne vivi ha evidenziato oscillazioni nel mese di ottobre 2024 tra un massimo di 7418 ml/kg ed un minimo di 6480 ml/kg, con un andamento decrescente quindi una variazione del -6% tra l’inizio e la fine del mese.
A livello regionale, il prezzo medio alla produzione nel Centro (6.916,1 ml/kg) è stato superiore dello 0,7% rispetto al Nord e dello 0,1% rispetto al Sud.
Il costo di produzione del pollo da carne è diminuito del 4,5% in un anno (4.205 ml/kg rispetto a 4.405 ml/kg) ed è rimasto invariato rispetto a quello di settembre 2024.
Pertanto, il prezzo alla produzione delle uova da tavola ha mostrato un andamento al rialzo durante il mese di ottobre 2024, con una variazione del 5,8%.
Inoltre, il prezzo medio è diminuito del 14,4% in un anno (285,3 milioni/unità rispetto a 333,2 milioni/unità). Rispetto a settembre 2024, il prezzo medio (273,9 milioni/unità) è aumentato del 4,2%.
A livello regionale, il prezzo medio alla produzione nel Nord (287,4 milioni/unità) è stato più alto dell’1,2% rispetto al Sud e dello 0,7% rispetto al Centro.
Il costo di produzione delle uova da consumo è diminuito del 10,9% su base annua (230,3 milioni/unità rispetto a 258,6 milioni/unità) e non ha subito variazioni rispetto a quello di settembre 2024.
