Con il ritorno dell’estate vediamo tornare sui bordi delle strade i venditori di frutta e verdura.
Spesso attirano molti clienti, che vengono alla ricerca del miglior rapporto qualità-prezzo.
È ancora così? Un team TF1 ha effettuato il test nella Drôme.
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Cibo, fatti bene
Lungo le strade soleggiate della Drôme, le bancarelle di frutta tentano molti automobilisti. Per molti è tanta la tentazione di fermarsi per strada per acquistare pesche o albicocche al miglior prezzo. Ma soprattutto per farsi un’idea bisogna assaggiarlo. “È delizioso, queste albicocche sono superbi!“, si rallegra un cliente intervistato da un team TF1 nel rapporto che vedete sopra.
Questi frutti sono stati raccolti la mattina stessa nella Drôme. Alcuni viaggiatori vengono ogni estate e ripartono con il bagagliaio pieno. “Li portiamo sulla Mosa, vicino a Bar-le-Duc“, assicura una pensionata, una volta saziata di pesca.”Mettiamo i freni per fermarci lì, perché so che questi sono ottimi frutti“, testimonia dal canto suo un altro autista. Prodotti di qualità, ma a quale prezzo? Per sapere se è un buon affare, la nostra squadra di giornalisti ha confrontato la frutta francese acquistata nei supermercati. Risultato: per un chilo di nettarine, lo scontrino riporta 4,50 euro alla cassa del supermercato, contro 4 euro al produttore.
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La frutta è stata venduta a 50 centesimi in meno al consumatore, ma a un prezzo che consente al produttore di coprire i costi. Perché “vendiamo direttamente, ci costerà molto di più“, spiega Pascal Rochegüe, arboricoltore a La-Roche-de-Glun (Drôme). Il produttore menziona i numerosi viaggi che deve fare per rifornire la bancarella durante il giorno. Il prezzo dipende anche dalla quantità di frutta raccolta sul terreno di Pascal Su nove ettari, solo il 30% delle albicocche ha resistito ai capricci del tempo.Quest’anno è un raccolto molto piccolo, ci sono pochissimi frutti, ma in compenso sono enormi“, spiega il professionista.
Le sue albicocche vengono vendute pochi minuti dopo sul suo banco, per la gioia dei suoi clienti. “Sono completamente pronto a sostenere questi prodotti locali“, afferma uno dei suoi clienti abituali. Per la frutta spagnola acquistata al supermercato si pagherà la stessa cifra che per la frutta francese acquistata dal produttore.
