Il 3° alimento più consumato al mondo (fonte FAO) ha celebrato la prima edizione della sua giornata internazionale il 30 maggio 2024. In Francia, è stato al Ministero dell’Agricoltura che il settore si è riunito. Contestualmente sono state organizzate operazioni di comunicazione da parte del CNIPT su tutto il territorio. Ritorna a questo primo giorno con Sarah Taleb, PR e responsabile eventi presso CNIPT.
La Francia è salita al rango di secondo produttore europeo con oltre 6,8 milioni di tonnellate (di cui 65.000 tonnellate da agricoltura biologica e 130.000 tonnellate di patate primaticce) e più di 350 varietà prodotte nel 2023. L’Hauts-de-France concentra due terzi della produzione nazionale . La Francia è anche il principale esportatore mondiale, con oltre 3 milioni di tonnellate spedite oltre confine ogni anno.
Quasi 250 persone si sono riunite presso il Ministero dell’Agricoltura
Per inaugurare questa prima giornata internazionale, il CNIPT ha organizzato un festoso pranzo cocktail il 30 maggio presso il Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare. Il ministro e il ministro delegato Marc Fesneau e Agnès Panier-Runacher “hanno sottolineato ciascuno l’importanza di questa produzione per la nostra sovranità alimentare”.
Joanny Dussurgey, nuovo presidente del CNIPT
Per l’occasione si sono riunite ben 250 persone: operatori del settore (produttori, commercianti, fabbricanti, confezionatori, primi produttori artigianali e rappresentanti della grande distribuzione), rappresentanti delle ambasciate in partenariato con SEMAE (Associazione interprofessionale delle sementi) e piante) e in particolare Spagna, Italia, Belgio, Egitto, Mali, Senegal e anche Giordania. Rappresentanza internazionale per una cultura internazionale. “Siamo convinti che sia necessaria una sinergia tra tutti i Paesi per promuovere i benefici della patata”.
Azioni organizzate su tutto il territorio
Su iniziativa del CNIPT, è stato messo a disposizione dei professionisti un kit di comunicazione completo (loghi, adesivi del packaging, ferma scaffale e poster) per operazioni di comunicazione all’interno del punto vendita, “l’occasione per (ri)scoprire i mille e un modo di cucinare le patate . Alcuni produttori hanno addirittura aperto le porte al pubblico. Sul fronte della stampa, il CNIPT ha fatto di tutto: stampa nazionale e reportage televisivi (M6, TF1 e anche RTL). Ma è anche verso i più piccoli, i consumatori di domani, che il CNIPT ha rivolto parte della sua operazione di comunicazione attraverso l’acquisto di inserti nella rivista per bambini dai 7 ai 10 anni, J’aime Lire, per spiegare i benefici nutrizionali delle patate .
Un primo anno “di rodaggio che servirà soprattutto da trampolino di lancio per le prossime edizioni”, come spiega Sarah Taleb. “È stata una grande prima volta, quindi abbiamo sperimentato alcune cose che saranno utili per il prossimo anno”.
Perché una giornata dedicata alle patate?
Nata sulle alture delle Ande, la patata, “fiore dell’antica civiltà Inca”, era il pilastro dei peruviani. Introdotto in Europa nel XVI secolo, ha svolto un ruolo cruciale nella crescita delle città e nella rivoluzione industriale. Coltivata oggi in 159 paesi, la patata presenta numerosi vantaggi nutrizionali e la capacità di crescere in vari ambienti. “La FAO oggi ritiene che le patate siano facili da produrre, consumino poche risorse e abbiano notevoli benefici nutrizionali. La Cina sta addirittura valutando la possibilità di sostituire il riso con le patate, che consumano meno acqua e hanno un rendimento migliore”, afferma Sarah Taleb. Un equilibrio nutrizione/conservazione delle risorse che ha spinto l’ONU, su richiesta della FAO e su impulso dell’IPC (International Potato Committee), a proclamare una giornata internazionale della patata.
Per maggiori informazioni :
CNIP
Come. : 01 44 69 42 17
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