In occasione della Giornata mondiale dell’albero di Argan, celebrata ogni anno il 10 maggio, la Taghazout Station Development and Promotion Company (SAPST) annuncia “il suo costante impegno per la conservazione e la promozione di questo albero mitico del Marocco”.
L’albero di argan, simbolo della ricchezza e della biodiversità del Regno, svolge un ruolo cruciale nell’economia e nello sviluppo rurale del Paese, precisa l’azienda in un comunicato stampa.
Inoltre, il suo prezioso olio, riconosciuto per le sue eccezionali proprietà cosmetiche e culinarie, costituisce un’importante fonte di reddito per le popolazioni locali, in particolare per le donne.
Consapevole dell’importanza di questo prezioso albero, SAPST ha avviato diverse iniziative volte alla sua conservazione e valorizzazione. Tra queste iniziative c’è la realizzazione del centro Targant per un investimento di 30 milioni di dirham, inaugurato nel 2022 sulle alture della località turistica di Taghazout Bay.
Targant: un paradiso di scoperte e di gastronomia
Situata nel cuore della baia di Taghazout, a meno di 20 km da Agadir, Targant è un vero paradiso di scoperte e gastronomia. Questo complesso unico offre un’immersione totale nel mondo dell’argan, attraverso un museo – il primo museo dell’Argan al mondo – che ne ripercorre la storia e gli usi, un’unità di produzione che consente di osservare il processo di produzione dell’olio di argan, un negozio che offre una vasta gamma di prodotti derivati dall’argan, e un centro attività dedicato all’organizzazione di workshop e corsi di formazione.
Di queste azioni hanno beneficiato 18.000 donne dalla creazione di Targant, per una produzione media di 150 – 200 L/giorno. Inoltre, il Targant partecipa regolarmente a fiere ed eventi di fama internazionale a Londra, Berlino e Washington, pur essendo ampiamente distribuito in tutto il Marocco, in particolare in collaborazione con entità prestigiose come gli hotel che compongono il resort Taghazout Bay.
Per gli amanti dei sapori culinari, Targant offre anche un raffinato ristorante dove viene messa in risalto la gastronomia marocchina e internazionale rivisitata con prodotti locali. Un ambiente idilliaco per gustare piatti gustosi e raffinati.
Ricordiamo che la gestione di Targant è stata gentilmente affidata alla Fondation du Sud, che ne ha concesso la gestione ad un operatore privato. I proventi della gestione del centro vengono devoluti alla Fondazione per realizzare azioni di solidarietà.
Grazie agli sforzi congiunti di SAPST, Fondation du Sud e comunità locali, i boschi di argan marocchini sono oggi meglio protetti e valorizzati. L’olio di argan Targant, prodotto nel rispetto dei più severi standard ambientali e sociali, è riconosciuto come punto di riferimento di qualità in tutto il mondo.
In occasione della Giornata mondiale dell’albero di Argan, SAPST riafferma il suo impegno a proseguire gli sforzi per la conservazione e la promozione di questo albero emblematico del Marocco, che genera reddito per più di due milioni di marocchini.
