600 milioni di fatturato in meno nel 2022 in Francia, solo per il consumo domestico di prodotti bio. Questa perdita di mercato ha avuto l’effetto di un detonatore tra le Associazioni per il mantenimento dell’agricoltura contadina (Amap) nei vigneti di Nantes e nelle zone circostanti. (1)il cui scopo è quello di sostenere la vendita diretta di queste aziende agricole.
Perché i consumatori si allontanano dai piccoli produttori biologici locali? L’inflazione o la perdita di potere d’acquisto sono le uniche cause? Quali sono le difficoltà per i produttori di fronte a questo calo di reddito?
In un momento in cui il mondo agricolo prevede di perdere metà della sua forza lavoro entro dieci anni (a causa dei pensionamenti), gli amapiens vogliono saperne di più e comprendere il fenomeno. Come Hubert Malinge, a Saint-Julien-de-Concelles: “Stiamo cercando di chiarire questa crisi interagendo con gli agricoltori attraverso dibattiti. »
Sette aziende agricole da visitare
Gli incontri avranno inizio domenica 5 maggio, a Landreau, tra i produttori fornitori dell’Amap, il pubblico e gli operatori del cortocircuito. Mantenere l’agricoltura su piccola scala, il posto delle donne, la trasmissione… I temi saranno affrontati con l’idea di riunire attori e consumatori e trarne quante più lezioni possibili.
Premessa, sette aziende agricole saranno aperte (su prenotazione) alle visite nella mattinata. Carni, latticini, uova, verdure, vino… Tutti potranno scoprire le condizioni di lavoro dei piccoli produttori e commentare i dibattiti.
domenica maggio 5, Un giorno della mappa. Gratuito. Visite in fattoria dalle 10:00 alle 12:00 Prenotazioni su Internet. Picnic condiviso alle 13 nel villaggio di La Thébaudière, a Landreau. Dibattiti dalle 14:30 sullo stesso sito.
(1) L’Amap du Pallet, La Haie-Fouassière, Saint-Julien-de-Concelles, Thouaré, Mauves e Le Cellier, sostenuti da Interamap 44, Gab 44, il collettivo Environnement Sèvre et Loire e la Confédération paysanne.
