Hannah Glass, 19 anni, ha mangiato un brownie senza glutine senza sapere che conteneva farina di arachidi tostate, un alimento a cui è gravemente allergica.
Una studentessa del primo anno alla Maranatha University di Watertown, nel Wisconsin, Hannah Glass ha mangiato un brownie senza glutine il 5 novembre preparato da un gruppo di genitori per studenti con allergie al glutine. Tuttavia, secondo le informazioni del New York Post.
“Sentiva che qualcosa non andava.”
Il brownie ha innescato direttamente orticaria e vomito. “Dal secondo morso, ha sentito che qualcosa non andava” spiega suo padre.
Chiama immediatamente i suoi genitori per avvisarli di una reazione insolitamente più forte del solito. Hannah si è sdraiata sul pavimento per prendere un antistaminico, ma la situazione è peggiorata con difficoltà respiratorie, collasso polmonare e infine perdita di coscienza.
“Non rispondeva completamente e io ero incredibilmente impotente”, ha dichiarato la sua famiglia, che ha spiegato che la giovane aveva avuto un attacco epilettico e che il suo cuore si era fermato per qualche minuto nell'ambulanza. I medici l'hanno collegata a un ventilatore e hanno detto che soffriva di un grave gonfiore al cervello.
Una passeggiata omaggio in ospedale
“Il gonfiore al cervello era così grave che ogni speranza era persa”dichiara la sua famiglia. I genitori di Hannah hanno finalmente dovuto prendere la difficile decisione di staccare la spina alla figlia il 10 novembre. “Nessun genitore dovrebbe mai sentirsi in questo modo. Se potessimo risparmiare a qualcun altro questo dolore profondo, a nostre spese, dovremmo farlo.”dichiara suo padre.
In un video pubblicato su un account Facebook dedicata alla figlia, i suoi genitori hanno organizzato con familiari, amici e personale ospedaliero una sorta di marcia bianca con il corpo della giovane steso su un letto d'ospedale. I genitori hanno deciso di donare alcuni organi della giovane donna, contribuendo così a salvare quattro vite.
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