Ci sono verdure che riducono il rischio di cancro, e che quindi devono essere consumate con regolarità. Eccoli!
Ci sono diversi fattori che influenzano la tua salute. Oltre a praticare un’attività fisica regolare e ad avere un buon ritmo di sonno, è importante adottare una dieta equilibrata. IL Il dottor Donald Barry Boydoncologo dello Yale Cancer Center, non è l’unico a confermarlo. “Una dieta equilibrata spesso va di pari passo con uno stile di vita attivo, un buon sonno e un’efficace gestione dello stress. specifica secondo la rivista Femminile. Ma tra tutti gli alimenti che sono nelle nostre tavole, dobbiamo privilegiare soprattutto quelli che ci sono ricco di fibre.
L’importanza della fibra
Infatti le fibre presenti”nella verdura, nella frutta e nei cereali integrali”, sono essenziali “versare salute dell’intestinostrettamente correlato all’immunità e alla prevenzione del cancro”, spiega. Per mantenerti in forma e migliorare la tua salute cardiovascolare, Dottor Anaum Maqsoodun oncologo specializzato in gastroenterologia presso l’Houston Methodist, consiglia soprattutto le verdure. Al suo interno troviamo antiossidanti che “proteggere dalle infiammazioni cronicheun fattore di rischio per alcuni tumori”. Ma quali mangiare per primi? L’elenco delle verdure è lungo e non sempre sappiamo a quali rivolgerci…
Il tipo di verdura da privilegiare per una buona salute
Niente panico, il Dottor Maqsood ha elencato le verdure che devi assolutamente aggiungere alla tua dieta. Queste sono crocifere. Per essere più precisi, questo riguarda “rucola, rapa, ravanello, ravanello bianco, crescione, broccoli, ma anche tutti i tipi di cavolo come cavolo cinese, cavolo riccio, cavolfiore, cavolo verde, cavolo romanesco, cavolo -rave o anche cavolini di Bruxelles”. “Queste verdure contengono sostanze fitochimiche che rallentare la crescita delle cellule tumorali. Sono anche facili da integrare in diversi pasti”, dice. Facili da preparare e integrare nei pasti, le verdure crocifere possono essere servite come contorno o mescolate direttamente nei vostri piatti. Puoi aggiungerli anche ai tuoi gratin, alle tue torte salate, alle tue fajitas, alle tue sfoglie, alle tue frittate e persino ai tuoi frullati! È meglio cuocerli a fuoco vivace per poco tempo per preservarne il sapore, ma anche il contenuto di carotenoidi.
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