I futures del bestiame del Chicago Mercantile Exchange (CME) sono aumentati negli scambi tecnici di giovedì, rimbalzando dai minimi della sessione precedente in risposta all’annuncio del governo degli Stati Uniti di piani per espandere i test sui bovini per l’influenza aviaria, hanno detto gli analisti di mercato.
Allo stesso tempo, i futures sui suini magri sono diminuiti a causa delle prese di profitto e dei segnali che i trader di fondi indicizzati potrebbero vendere alcune delle loro posizioni sui suini e acquistare contratti per il bestiame, ha affermato il commerciante indipendente Dan Norcini.
“C’è molto trading tecnico in corso in questo momento, e questi mercati possono alimentarsi a vicenda”, ha detto Norcini.
I maiali magri di giugno più caldi del CME sono scesi di 2.450 centesimi a 105.000 centesimi per libbra.
Il bestiame vivo di giugno attivamente scambiato sul CME è salito di 2.550 centesimi a 177.800 centesimi per libbra. Il bestiame da alimentazione più attivo del CME per agosto ha guadagnato 2 centesimi a 258.300 centesimi.
Anche l’aumento dei prezzi dei tagli di carne bovina di prima qualità ha fornito supporto, mentre i timori sulla diffusione dell’influenza aviaria negli allevamenti da latte hanno pesato sul mercato, frenando i guadagni.
Il virus non è stato rilevato nei bovini, ma i commercianti temono che le infezioni possano minacciare la domanda di carne bovina e latticini.
Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, la Colombia ha limitato l’importazione di carne bovina e prodotti a base di carne bovina dagli Stati americani in cui le mucche da latte sono risultate positive all’influenza aviaria dal 15 aprile.
È il primo paese a limitare ufficialmente il commercio di carne bovina a causa della presenza di influenza aviaria tra le mucche, segno del crescente impatto economico del virus che ha limitato il commercio di pollame in tutto il mondo. Secondo i dati del governo e gli analisti di mercato, la Colombia importa ogni anno una piccola quantità di carne bovina dagli Stati Uniti.
“La domanda sarà se un altro paese, o paesi che sono seri clienti di esportazione, si uniranno alla Colombia, il che sarebbe un vero duro colpo per il mercato”, ha affermato Cassie Fish, analista del bestiame e autrice del blog The Beef. (Segnalazione di PJ Huffstutter; Montaggio di Alan Barona)
