Condividiamo con voi le informazioni relative al richiamo nazionale di una referenza di burro il cui consumo può far ammalare.
Burro è un prodotto lattiero-caseario che molte persone usano quotidiano. IL Francia succede anche in Testa del consumo globale di burro. Pensiamo ovviamente ai deliziosi toast con abitudini culinarie che mettono al primo posto il pane di prima mattina.
Anche il burro è comunemente usato cucinare. I seguaci di pasticceria sono utenti significativi. Alcune ricette devono la loro identità alla presenza del burro, come l’iconico kouign-amann. Può essere utilizzato anche come grasso da cucina in sostituzione del petrolio.
IL burro artigianaleche richiede processi di produzione più lunghi, presenta tuttavia seri vantaggi in termini di gusto rispetto alle versioni industriali. Se hai acquistato di recente un prodotto del genere, il vigilanza è necessario. UN rappel nazionale viene lanciato per un riferimento al burro.
Quale burro è interessato da questo richiamo?
Il sito Rappel Conso ha pubblicato una scheda descrittiva basata sui dati trasmessi dall’azienda O SAPORI DI LATTE LE CROC DU MERLE. Quest’ultima commercializzava burro non salato e burro semisalato Dal 07/01/2025 al 10/01/2025.
Da allora questi prodotti sono stati ritirato dalla vendita. Questo burro era disponibile in vari aree di grandi e medie dimensioni così come negozi di alimentari E negozi locali.
Si tratta: del negozio della fattoria, PVC Blois, del negozio di alimentari Diagonale Blois, dell’hotel First In Blois, del negozio di alimentari Ferté St Cyr, del Carrefour Bracieux, del negozio di alimentari Vival Cour Cheverny, del negozio di alimentari Jardins d’Olivier, del Clos fattoria des Mauves, Super U de Mer e il negozio di alimentari St-Dyé.
Questo burro si presenta sotto forma di cialda (normale o semisalata). 250 g recante la dicitura “Burro crudo di fattoria” e il marchio “Fattoria dei Croc du Merle”. Il numero di lotto interessato da questo richiamo corrisponde ai prodotti con a data di scadenza fissato al 02/06/2025.
Quali sono i rischi?
Le analisi effettuate su questo burro crudo di fattoria della Ferme du Croc du Merle hanno evidenziato la presenza di batteri che può essere pericoloso per la salute. In effetti è un ceppo di Listeria monocytogenes la cui azione può innescare lo sviluppo di a listeriosi.
Se consumato, controllarne l’aspetto febbre isolata o accompagnato da mal di testa/dolori. Questi sintomi dovrebbero indurti a consultare a medico il più presto possibile, soprattutto per le persone più sensibili. Del gravi complicazioni possono verificarsi e richiedono un trattamento appropriato.
Gli interessati potranno beneficiare di a rimborso del prodotto avvicinarsi al luogo di vendita. Per di piùinformazioni su questa procedura, è necessario chiamare 0254875865.
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Redattore di cucina
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