E se venissi spiato dalla Cina mentre prepari le patatine per cena? È quanto afferma l’associazione britannica dei consumatori Wich? in uno studio riportato in particolare da Il Guardiano . Questo ha infatti testato diverse friggitrici Airfryer (una friggitrice ad aria calda pulsata che richiede poco olio da cucina), sempre più diffusa nelle cucine domestiche, e ha concluso che alcuni modelli connessi potrebbero raccogliere dati personali molto elevati.
È il caso di due friggitrici senza olio dei marchi cinesi Xiaomi e Aigostar e di un’altra dell’azienda americana Cosori. I prodotti testati funzionano con un’applicazione installata sullo smartphone, che permette ad esempio di programmare la cottura. Ma ogni volta che viene avviata, l’app chiede l’autorizzazione per registrare l’audio sul telefono dell’utente. Per scopi di marketing verranno raccolti anche altri dati come la posizione, il sesso o l’indirizzo del cliente.
Dati inviati ai server cinesi
“L’app Xiaomi collegata alla sua friggitrice era collegata ai tracker di Facebook, Pangle (la rete pubblicitaria di TikTok for Business) e al colosso tecnologico cinese Tencent. […] Sia le friggitrici Aigostar che quelle Xiaomi hanno inviato i dati personali delle persone ai server in Cina »dice Quale? nel suo studio.
Lo denuncia l’associazione, che ha testato anche orologi, televisori e altoparlanti “monitoraggio eccessivo dei dispositivi intelligenti”. E questo anche se la raccolta di queste informazioni sensibili è chiaramente specificata nelle condizioni d’uso o nella politica di riservatezza delle applicazioni. Accedere all’audio del telefono tramite comandi vocali sembra effettivamente logico, ma trasmettere le registrazioni a server stranieri è problematico.
Xiaomi si difende e cerca di rassicurare
In un diritto di replica, Xiaomi lo assicura “il rispetto della privacy degli utenti è da sempre uno dei valori fondamentali” dell’azienda, “che include trasparenza, responsabilità, controllo degli utenti, sicurezza e conformità legale”. Il colosso cinese afferma di non vendere informazioni a terzi e lo conferma “L’autorizzazione per registrare l’audio sull’app Xiaomi Home non si applica alla Xiaomi Smart Air Fryer”.
Dal canto suo Cesori dichiara di cedere “priorità alla riservatezza” e rispettare il GDPR (Regolamento generale sulla protezione dei dati). Aigostar non ha risposto alle richieste dell’associazione.
Alcuni consigli prima di condividere i tuoi dati
Non è la prima volta che vengono presi di mira i dispositivi connessi, come gli smartphone Xiaomi o Huawei. Ha suscitato polemiche anche Monsieur Cuisine Connect di Lidl per la presenza di un microfono nascosto che poteva essere attivato da remoto.
Nel suo studio, Quale? raccomanda di controllare attentamente i permessi delle applicazioni prima di scaricarle e di condividere solo i dati essenziali al funzionamento dei dispositivi. Ti consiglia inoltre di eliminare le registrazioni audio dal tuo telefono mentre procedi. L’associazione precisa che l’ICO (l’equivalente della CNIL francese in Gran Bretagna) dovrebbe pubblicare nuove linee guida sulla trasparenza dei produttori nella primavera del 2025.