Maitre D’hôtel M/F – CDI Atica è un ristorante e wine bar coinvolgente; uno spazio nel cuore di Parigi che celebra le culture attraverso la gastronomia e l’arte. L’esperienza Atica si svolge in diversi atti durante i quali gli ospiti scoprono una nuova cultura ogni stagione. La prima è la regione basca, una ricca culla culinaria e artistica immersa nell’incontro tra i Pirenei e l’Oceano Atlantico. Crediamo che una comprensione più profonda delle diverse culture aiuti a costruire un mondo migliore. Se vuoi unirti all’avventura Atica, candidati! Obiettivi • Garantire un’esperienza memorabile • Diventare un ambasciatore di Atica Responsabilità • Team: integrare e contribuire al successo collettivo allineando i propri sforzi con la visione di Atica • Gestione del vino: selezionare, presentare e servire i vini in conformità con il menu • Coordinamento: collaborare con il manager e gli addetti di sala per garantire la perfetta fluidità del servizio • Igiene: Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza legate alla conservazione e al servizio dei vini • MEP: Preparare la cantina e il bar prima del servizio e partecipare al riordino e alla pulizia alla fine • Cliente: offrire un’esperienza personalizzata e trasmettere con passione le storie e le specificità dei vini offerti Il profilo che stiamo cercando • Esperienza minima di 3 anni in enoteche o ristoranti gourmet o semi-gastronomici • Amore per il vino e voglia di condividere la conoscenza in un ambiente raffinato e amichevole. • Spirito imprenditoriale: migliorare continuamente, essere attenti ai segnali deboli e adattarsi alle situazioni • Leadership: padroneggiare il menu e ascoltare i clienti per il buon funzionamento del servizio • Eccellenza del servizio: offrire un servizio impeccabile rispettando i ritmi di un wine bar di lusso • Lingue parlate: francese e inglese (fluente) Cosa offriamo • Posizione con sede a Parigi, nel 5° arrondissement • Contratto a tempo indeterminato 44 ore settimanali • Giornate continuative senza interruzioni • 2 giorni consecutivi di riposo (domenica e lunedì) • Rimborso del biglietto di trasporto del 50% • Pasto giornaliero al ristorante • Assicurazione sanitaria e previdenziale Alan • Una superba cultura aziendale Atica è un datore di lavoro per le pari opportunità. I candidati qualificati riceveranno un corrispettivo per l’occupazione indipendentemente da sesso, identità di genere, orientamento sessuale, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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