Martedì 24 dicembre, per la vigilia di Natale, i Restos du coeur du Puy-de-Dôme hanno lanciato un appello per una raccolta di dolci per i senzatetto. Un richiamo che è stato ascoltato dai cuochi dal cuore grande. I senzatetto hanno potuto godersi una bella sorpresa alla vigilia di Natale.
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A Cournon-d'Auvergne, vicino a Clermont-Ferrand, Marcel è il custode di un tesoro: dolci fatti in casa raccolti per essere distribuiti ai senzatetto. Cécile è volontaria presso Restos du Cœur. Ha deciso di partecipare. Lei spiega: “Cambia la vita di tutti i giorni. Le persone vedono che hanno pensato a loro. Sanno che è fatto per loro”. Questa è la prima volta che l'associazione lancia questa operazione di dessert. Hervé ha risposto alla chiamata con una torta al cioccolato. E precisa: “Dura 20 minuti e rende felici le persone, proprio come rende felici noi quando qualcuno ci prepara una torta”.
Il raccolto è buono. Quest'anno il pranzo di Natale è stato preparato da un'azienda esterna. Mancava la dolcezza per accompagnare l'ordinario. Danielle Cortinovis, volontaria e responsabile della comunicazione, sottolinea: “Abbiamo reagito dicendo che non potevamo lasciarli con un pasto qualunque, senza dessert. Abbiamo lanciato un appello alla buona volontà dei cuochi dal cuore grande che possano realizzare qualcosa”.
Sfortunatamente, quel giorno l’autobus del cuore non partì. Nemmeno Babbo Natale farà miracoli. Manon Delaval, volontaria e responsabile delle attività delle persone di strada, precisa: “L'autobus sta invecchiando. È del 1995. Molto spesso abbiamo piccoli problemi meccanici. Questa sera, a causa di un problema con la batteria, non si avvia. Non abbiamo la possibilità di avviarlo quindi sarà il sistema D”.
Il sistema D è un furgone. Il caricamento può essere effettuato per consentire ai pasti di arrivare in sicurezza e ai beneficiari di consumare una cena calda. “L'atmosfera e il pasto sono caldi. È fraterno, penso” indica un beneficiario di Restos du Cœur. Le famose prelibatezze erano molto apprezzate. Un beneficiario conclude: “È toccante sapere che la gente pensa a noi. Non siamo soli”. Per Natale sono stati distribuiti quasi 60 pasti. Sono rimasti anche i dolci per riscaldare il lungo viaggio dei beneficiari.
Commenti raccolti da Romy Ho-A-Chuck / France 3 Auvergne
