Il gruppo E. Leclerc ha avviato una procedura di richiamo del “sanguinaccio Sarthois con cipolle” venduto nei suoi negozi in tutta la Francia. Il prodotto è potenzialmente contaminato da listeria monocytogenes (agente responsabile della listeriosi), secondo la scheda pubblicata sul sito Conso Recall venerdì scorso.
Il salume incriminato veniva venduto al taglio, con il marchio “Nos Régions ont du talent”, tra il 9 e il 26 novembre. Il lotto in questione riporta il codice E3562657 e il bollo sanitario FR 72.331.001 EU.
Sintomi a cui prestare attenzione
“Gente che ha consumato [le boudin] e chi si presenta con febbre, isolata o accompagnata da mal di testa e dolori muscolari, è invitato a consultare il proprio medico curante”, spiega il promemoria. La listeriosi è una malattia potenzialmente grave con un periodo di incubazione fino a otto settimane.
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Se non hai ancora consumato il prodotto, puoi restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso. A disposizione dei consumatori è un numero telefonico: 0.800.874.187. Il processo di richiamo terminerà il 16 dicembre.
