l'essenziale
Nel Gers, gli abitanti si mobilitano per un evento unico su iniziativa di un'organizzazione di Nantes per salvare i polli abbattuti. Un allevatore di Duffort ha preso parte al gioco per dare loro una seconda vita. Segnalazione.
In tutto il Gers, gli abitanti sono venuti per partecipare ad un evento originale: il salvataggio dei polli abbattuti. È l'iniziatore dell'organizzazione “La voix des Hens”, creata da due nantesi: Antoine ed Emma. Tutto l'anno collaborano con allevatori di tutta la Francia, permettendo a migliaia di polli di trovare una nuova casa.
La loro missione? Salva questi animali da una fine tragica e offri loro una pensione serena e meritata dopo mesi di duro lavoro. “Ci siamo posti delle basi: il rispetto per gli allevatori francesi. Sappiamo che oggi è molto complicato per loro. Vogliamo quindi ripristinare il loro valore. E il nostro obiettivo è anche ripristinare il valore della gallina esaurita con la nostra azione”, spiega Antonio.
DDM – SEBASTIEN LAPEYRERE
Ogni 18 mesi, per rispettare gli standard, gli allevatori rinnovano le loro mandrie. Possono mandare i polli al macello (pochi centesimi per animale) oppure scegliere di conservarli.
Dare una seconda vita a una gallina: un gesto altruistico e utile
A Duffort, al confine degli Alti Pirenei, Loïc, allevatore appassionato, ha deciso di offrire una seconda possibilità alle sue galline ovaiole biologiche, salvandole da una tragica fine. Il procedimento è semplice: basta prenotare online i vostri futuri residenti, poi ritirare le galline all'indirizzo fornito il giorno prima dell'evento.
“Il primo anno che ho avuto galline ovaiole, non le ho condivise con nessuno. Mi sono accorto che c'era richiesta e, allo stesso tempo, ne ho tenute alcune per me. tempo del vespaio e ho notato che erano deponendo le uova ogni giorno. Mi sono detto che le avrei condivise con la gente”, spiega il contadino.
Questi salvataggi non si limitano solo a un gesto altruistico. Per alcuni è l'opportunità di avere buone uova fresche senza spendere una fortuna. Per altri, questi polli diventano veri e propri membri della famiglia.
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E i clienti sembrano contentissimi, come Michel, che è venuto a ritirare i quattro polli che aveva prenotato. “È molto interessante! Queste galline non andranno al macello. Dato che vivo in una fattoria, faranno animali domestici e avremo uova fresche.” Stessa storia da parte di Lucienne. “La volpe era entrata nel pollaio, ne aveva uccisi alcuni. Ne abbiamo presi dodici che non andranno al macello. Saranno ben pasciuti e avranno tutto ciò di cui hanno bisogno!” specifica.
Per l'organizzazione di Nantes, l'adozione di queste galline contribuirebbe a frenare la domanda di pollame proveniente da allevamenti intensivi, “il che incoraggerà i produttori e gli allevatori a migliorare le future condizioni di vita degli animali”. In Francia, ogni gallina adottata aiuta a ridurre circa 150 kg di rifiuti organici all’anno, producendo fino a 250 uova all’anno.
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All'età di 22 anni, il fondatore di La Voix des Poules sottolinea il principio di autosufficienza. “Sono cresciuto in un contesto di superconsumo. È stato uno dei problemi più grandi della mia infanzia e quando vedo le generazioni che possono esserci, mi dico: “senza negozio, cosa faremmo?” è anche il motivo per cui abbiamo iniziato.”
Nel Gers, anche associazioni come Champs Libres aux Poules propongono ogni anno salvataggi di questo tipo. Queste iniziative illustrano una consapevolezza crescente: l’importanza di dare una seconda vita agli animali da allevamento.
