l’essenziale
Tavole allegre, lanterne, un po’ di musica, questa è la formula del successo estivo!
Meno formale del ristorante classico, più nutriente dell’afterwork e accessibile a tutte le tasche e a tutte le diete, la guinguette si rivolge a un pubblico vasto, giovane e urbano. Bastano poche lanterne in una bella cornice ombreggiata in riva all’acqua e piatti semplici, gustosi e salutari per soddisfare tante voglie.
Questo è il successo di Pêcheurs de sable, al porto della Daurade, uno spuntino gourmet e familiare (giochi per bambini nelle vicinanze). Servizio allo sportello, tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00.
Anche la Garonna mostra tutto il suo fascino panoramico a La Turbine du Bazacle. Cocktail e dolcetti da condividere sulla terrazza dello spazio EDF Bazacle, da mezzogiorno a mezzanotte (turbine-bazacle.fr).
Quasi di fronte, Racines, la taverna di Port Viguerie, è di nuovo ai piedi della ruota panoramica (racines-guinguette.fr).
La vista è altrettanto magica, soprattutto con un tramonto che infiamma i mattoni rosa, dal punto di ristoro A M’en Donné, nel giardino Raymond VI! Ombra e verde intorno a La Centrale piantati sull’isola Ramier. La sera, dal martedì al sabato, si mangiano principalmente tapas, mentre la domenica c’è un brunch vario e illimitato, dalle 12:00 alle 16:00. Attività (serate grigliate, tropicali, ecc.) annunciate su Facebook (lacentrale).
Sempre in riva al mare, tranne quello del Bassin des Filters, un’oasi di verde un po’ segreta, Le Gros Arbre propone una cucina bistrot e country in questo luogo senza tempo (110 rue des Amidonniers – 07 65 87 29 34).
È ancora acqua, ma questa volta quella del Canal du Midi, che passa davanti al Museau Musette, un’antica casa del guardiano della chiusa a due passi dalla stazione di Matabiau. Cucina bistrot tutte le sere dal martedì al sabato e pranzo dal lunedì al venerdì (chiuso la domenica. museaumusette.fr).
La Voile blanche si trova sulle rive del lago di Sesquières: cocktail bar, ristorante o tapas da condividere, brunch la domenica, discoteca la sera, animazione, concerti, DJ set (lavoile-blanche.fr).
Pratico
Ufficio del Turismo di Tolosa:
toulouse-tourisme.com – 05 17 42 31 31.
