Dopo la sua ristrutturazione nel 2020, Saint Louis Sucre mostra risultati in crescita ritenuti necessari per finanziare la transizione verso un settore sostenibile. L’azienda annuncia una remunerazione media di 50,3 euro per tonnellata di barbabietola intera al 16° per la campagna 2023.
“I nostri 3.750 produttori con contratto annuale vedranno la loro produzione pagata a 50,3 euro per tonnellata di barbabietola intera al 16° per la campagna 2023”, indica Thomas Nuytten, direttore della barbabietola di Saint Louis Sucre. Ciò equivale a 54,08 € per tonnellata a 16° di prezzo fisso. Dopo la chiusura di due stabilimenti in Francia nel 2020, il gruppo Südzucker, proprietario di Saint Louis Sucre, registra un utile operativo in crescita in un contesto vivace nel mercato dello zucchero.
Presentando la strategia dell’azienda a Étrépagny (Eure) il 25 giugno 2024, Thomas Nuytten ha sottolineato l’importanza di questa redditività per finanziare gli sviluppi necessari alla sostenibilità. Il direttore della barbabietola da zucchero precisa: “50 milioni di euro saranno presto investiti nei nostri stabilimenti, compresa una parte nella creazione di un’unità di metanizzazione”. L’obiettivo è ridurre il consumo energetico e quindi avviare una transizione verso le energie verdi.
La sfida dell’agricoltura rigenerativa
Con 44.000 ettari appaltati nel 2024, l’azienda afferma di voler garantire prezzi e superfici. Di fronte al cambiamento climatico e ai vincoli crescenti, Thomas Nuytten aggiunge che “la sfida è garantire la sostenibilità della coltivazione della barbabietola nei bacini esistenti”. Nell’ambito della strategia CSR (responsabilità sociale delle imprese) presentata a gennaio, l’azienda punta a raggiungere il 30% dei coltivatori certificati Agricoltura Rigenerativa o REG AG nel 2030.
Con questo obiettivo, gli 80 ettari di riserva della fabbrica Étrépagny (Eure) sono coltivati con pratiche agroecologiche. “Da tre anni produciamo referenze tecniche (1) e accogliamo sul posto produttori e giovani in formazione”, spiega Thomas Nuytten.
Inoltre, nel 2023, 300 appezzamenti di produttori volontari sono stati oggetto di una prima valutazione della copertura del suolo mediante immagini satellitari. Includendo barbabietole e colture intercalate, è stata registrata una media di 229 giorni in un anno. Nel 2024, 60 agricoltori sono coinvolti nel programma di sostegno offerto da Saint Louis Sucre. Thomas Nuytten assicura: “compensaremo qualsiasi perdita di reddito legata all’adozione di pratiche a basse emissioni di carbonio da parte di questi coltivatori”.
Claire Guyon Maité
(1) Disponibile su https://www.labetteraveonycroit.fr/
