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Editoriale Successo nel Périgord
pubblicato su
28 giugno 2024 alle 11:34
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Tra letteratura e golosità, questo è l’evento che mescola le due alla perfezione, in un ambiente fertile: Périgord. Il sindaco di Périgueux, Delphine Labail, accompagnato dal vicesindaco alla cultura, Rodolphe Delcros, ha presentato la 20a edizione del Périgueux Gourmet Book Festival che si svolgerà il 15, 16 e 17 novembre.
L’evento sarà, come di consueto, accompagnato dai premi letterari, dal suo villaggio dei sapori e dal suo festival dei giovani. Come ogni anno tutte le attività saranno gratuite.
Un rinomato presidente onorario e ospiti
Quest’anno il festival mette in risalto il suo presidente onorario, che sarà il rinomato chef stellato Patrizio Marx. L’organizzazione sarà quindi fatta attorno a lui. “Lo abbiamo scelto per le politiche pubbliche che sosteniamo, cultura e agricoltura, è una personalità impegnata nel mangiar bene” spiega Delphine Labails.
Lo chef sarà quindi all’origine, in collaborazione con il festival, dei vari laboratori del fine settimana. Anche la cena del sabato sera sarà preparata dallo chef, “deve riflettere i suoi valori nel mondo, è molto più ricco co-costruirlo con il presidente”, sviluppa il sindaco di Périgueux.
Lo chef Thierry Marx sarà accompagnato dai suoi ospiti Erik Orsenna, Pierre Weill, Claude Fischler, Romain Jubert, Raphaël Haumont e poi personaggi pubblici noti come Hugo Riboulet, Mohamed Cheikh, Saranno presenti 2 vincitori di Top chef, Niangcook sui social e tanti altri. Saranno invitati complessivamente un centinaio di autori a rappresentare l’eccellenza delle regioni francesi.
Articolo di Clarence Dubois
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