Visita in anteprima all’attesissimo Park Hyatt di Marrakech, il nuovo gioiello degli hotel di lusso in Marocco

Al termine di un lungo percorso asfaltato, è l’esuberante vegetazione dell’aiuola centrale a rubare la scena: scopriamo l’enorme blocco di marmo bianco Calacatta che segna l’ingresso – come le porte monumentali delle città imperiali – solo quando scendiamo dall’auto . L’effetto “wow” è leggermente spostato, da ricercare piuttosto sulla soglia dell’hotel quando lo sguardo corre verso la grande vetrata sul retro, dove il blu di una piscina scintilla sullo sfondo dell’Atlante, prima di soffermarsi il display della lobby.

Arte contemporanea e chiaroscuro

Un soffitto alto 7,5 metri scandito da immensi tramezzi/librerie a lucernario, marmo a profusione, nero Khenifra per la maggior parte, ma anche bianco italiano e rosa Sahara intrecciati sul pavimento in intrecci che ricordano i motivi berberi, e opere d’arte come se facendo eco alle forme e ai colori… In questo corridoio lungo e discreto, trattato con maestosità dall’interior designer Imad Rahmouni, il lusso elegante e sfrontato – la firma del marchio Park Hyatt, il più esclusivo del gruppo, risalta fin dall’inizio, in linea con l’evoluzione di Marrakech che sta diventando sempre più una metropoli internazionale incentrata sull’arte. In collaborazione con la residenza degli artisti Ifitry situata a nord di Essaouira, in tutti gli spazi è esposta una collezione di 703 pezzi creati da una quindicina di artisti visivi internazionali – ceramiche, tele, foto, sculture. Un giusto ritorno per questo progetto alberghiero che finalmente si è concretizzato dopo essere stato avviato nel 2009 dal gruppo Alliances, la cui fondazione è molto attiva nel mecenatismo (ha creato il vicino Museo di arte africana contemporanea Al Maaden (MACAAL)).

Lo spirito è quindi molto contemporaneo, ma gli amanti del Marocco tradizionale potranno ritrovarsi lì. I colori autunnali delle sedute dolcemente curve sono quelli della terra, i verdi tenui evocano le foglie di ulivo e il motivo del triangolo berbero è incrostato sui moucharabieh che filtrano il sole e sulle mensole dei caminetti. Contrariamente ai codici precedenti dell’industria alberghiera, la luce di Marrakech torna alla ribalta, trattata in modo sottile con un gioco di riflessi e ombre. I due saloni che punteggiano la lobby su entrambi i lati sono l’incarnazione di questa dualità, da un lato il Soggiorno, buio, con una strana atmosfera notturna in pieno giorno, e dall’altro la reception, tutta in toni chiari sotto la sua luce zenitale tetto di vetro. Promettiamo di tornarci la sera, quando gli aloni delle applique in ottone pulsano davanti all’enorme sospensione di 600 pezzi di ceramica creati dall’artista visivo Mounat Charrat.

Pierre de Taza e doccia nel patio

Per accedere alla propria camera non c’è altra scelta che godersi una passeggiata bucolica nel giardino di 7,5 ettari coltivato a jacaranda, bouganville, palme, oleandri ed erbe aromatiche: qui, niente ville, le 130 unità sono raccolte in 16 edifici a un piano color ocra padiglioni bicolori costruiti nello stile di un douar (villaggio) e quindi ravvicinati. Come in un riad, si entra in un patio, una fresca camera d’aria che dà accesso alle camere e alle suite. In attesa del completamento di due suite Duplex (fino a 3 camere da letto, 350 m2) tre categorie tra cui scegliere, tutte ultra-spaziose: camera standard King o Twin (55 m2), Park suite (70 m2) e Park Deluxe suite con soggiorno separato (132 m2) a 169 m2 per la suite Park Deluxe con tetto) con vista Atlas e golf (la più costosa) o resort (piscina o orto).

Il tono è moderno con numerose reinterpretazioni del design locale, diffondendo un vero calore in più: testiere in pelle marrone ampliate con pannelli di legno intrecciato come i tataoui delle kasbah, tappeti berberi, pouf in pelle, calligrafie di un artista marocchino… Materiali nobili che contrastano con il compensato utilizzato per camerini dai volumi (a volte anche troppo) opulenti. Molto luminosi con un mix di pietra chiara Taza (un blocco grezzo della quale adorna la camera) e marmo nero, i bagni si aprono su un patio privato, lusso supremo, potrete quasi fare la doccia (aquamoon) all’aria aperta! Per le famiglie (che dispongono di un miniclub di 250 mq con parete da arrampicata e giochi acquatici), la suite Park Deluxe è collegata alla camera standard, che offre un totale di 187 mq.

A tavola con uno chef marocchino, custode dei sapori

Sul fronte della gastronomia, questo stesso ancoraggio locale in chiave contemporanea lo ritroviamo alla tavola di Tfaya, il ristorante marocchino (e orientale): la direzione delle cucine è stata affidata a Issam Rhachi, una delle figure di spicco della gastronomia marocchina. scena che mescola ricette dimenticate, tecniche tradizionali ed estro gastronomico francese. Si possono gustare piatti ispirati allo street food ma anche piatti più elaborati, come il filetto di manzo cotto al braciere, insalate marocchine di rara finezza o una spalla d’agnello in crosta di fieno… Più eclettica, la tavola del Pavillon si ispira ad un Repertorio mediterraneo con componente asiatica e Nikkei (fusion giapponese-peruviana). Tutto buonissimo e prezzi più che onesti considerando il livello dell’hotel, curato con spirito responsabile, con l’aiuto dell’orto di casa. I dolci sono divinamente ridotti in zucchero dal campione pasticciere d’Africa.

Benessere con vista sul campo da golf e gite culturali

Con le sue variazioni di verde, bianco sporco e legno biondo, l’immensa terrazza del ristorante fa eco alla piscina principale (riscaldata) che la prolunga. Pavimentata con zellige verde celadon, è il punto d’incontro dei bagnanti con i suoi 47 metri di lunghezza ma per una maggiore privacy preferiremo la seconda piscina sottostante (20 m, riscaldata) con un’ombra più parsimoniosa. Entrambi si affacciano sullo specchio d’acqua di un grande laghetto lungo il campo da golf. Una terza piscina si estende nei giardini tra palme e ulivi: piena di angoli, è meno adatta alle vasche ma pensata per le famiglie che non hanno accesso alla piscina principale, un’osservazione saggia. Disposta su due piani e 2200 m2, la spa è ben attrezzata per il fitness globale: fitness di ultima generazione, sala yoga, sala sportiva (corsi di boxe, pilates, cross training, ecc.), 10 cabine per trattamenti (Sodashi, marchio vegano australiano e Nectarbre, marchio marocchino) di cui due in duo e sala relax. La luce naturale è privilegiata con splendidi panorami sul campo da golf a 18 buche Al Maaden, ma l’atmosfera è anche intima: ogni cabina è affiancata da una piccola sala relax, lusso estremo, per un relax senza limiti. Ciliegina sulla torta, una piscina coperta si estende per 20 metri di fronte al campo da golf (accessibile solo in aggiunta ad un trattamento). Di giorno lo spazio è piuttosto monastico, la cosa migliore è goderselo al calare della notte quando la volta stellata di luci brilla di fronte all’immenso tetto di vetro alto 7 metri: magico!

A partire da 700 euro a notte in camera standard compreso il minibar rifornito quotidianamente (bibite analcoliche). Colazione: 37 euro.

Park Hyatt Marrakech Al Maaden Marrakech. tel. : +212(0)5 24 44 12 34 .

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