L214 ha annunciato mercoledì di aver presentato una denuncia contro il mattatoio di Saint-Étienne-de-Cuines per “Atti di crudeltà e maltrattamenti” su pecore e mucche, uccise tra le sue mura.
L'attività di un mattatoio savoiardo è “sospeso” in seguito alla ricezione di un video rivelatore da parte dell'associazione L214 “accertamento di non conformità” aspettando un “analisi approfondita”ha indicato mercoledì 13 novembre la prefettura della Savoia in un comunicato stampa. Visiteranno i servizi statali responsabili dell'applicazione della normativa in materia di protezione degli animali (DDETSPP 73). “nello stabilimento il prima possibile”indica la prefettura e “Saranno attuati adeguati follow-up riguardo alle condizioni di macellazione, alle procedure documentate e al sistema di monitoraggio e autocontrollo di tali procedure da parte del macello.”
L214 ha annunciato mercoledì di aver presentato una denuncia contro il mattatoio di Saint-Étienne-de-Cuines per “Atti di crudeltà e maltrattamenti” su pecore e mucche, uccise tra le sue mura. L'associazione ha pubblicato un video girato sul posto tra il 29 agosto e il 1 ottobre 2024 che mostra in particolare animali la cui gola era ancora cosciente, il che è contrario alle norme in vigore contro la sofferenza degli animali, secondo l'associazione. Nella macellazione, il classico abbattimento con “vertigini” richiede che gli animali siano incoscienti al momento del sanguinamento. Tuttavia, qui, si presentano “segni caratteristici della coscienza”denuncia L214. Poi, una volta sospesi gli animali, “la maggior parte lotta violentemente”continua l'associazione. “Sugli animali ancora vivi segue un taglio primario con un coltello (movimenti delle zampe posteriori)anche se a questo punto dovrebbero essere morti”come previsto anche dalla legge, ha affermato.
“Un inventario”
L214 ha presentato mercoledì una denuncia alla procura di Albertville, che non ha potuto confermarne immediatamente la ricezione. Lo conferma da parte sua la prefettura della Savoia“oggi è stata sporta denuncia da parte di L214 contro lo stabilimento” e che un'indagine giudiziaria è “in corso”. L'associazione chiede anche al ministro dell'Agricoltura, Annie Genevard, nonché al prefetto della Savoia, il “chiusura immediata” di questo mattatoio. Si chiede inoltre lo svolgimento di un audit interno sulle macellazioni di animali francesi “fare il punto sulle condizioni di macellazione” sul territorio, nonché la pubblicità dei conseguenti rapporti ispettivi.
Il macello della Maurienne è gestito da cooperative agricole, allevatori e macellai situati in prossimità geografica dello stabilimento e annovera tra i suoi direttori Lionel Rittaud, presidente dell'associazione interprofessionale bovina (Interbev) dell'Alvernia-Rodano-Alpi. Contattata dall'AFP, la struttura non ha risposto.
