Maison DUCASSE Paris è composta da 32 ristoranti in tutto il mondo, 8 professioni, attività di produzione e 2000 dipendenti, tutti guidati dalla visione dello chef Alain Ducasse: la passione per il gusto! Maison DUCASSE Paris conta 32 ristoranti in tutto il mondo e attività di produzione di cioccolato e caffè, tutte guidate dalla visione dello chef Alain Ducasse: la passione per il gusto! Le tue missioni come Pasticcere saranno: – Effettuare le preparazioni di pasticceria relative alla tua parte – Partecipare al raggiungimento degli obiettivi in termini di qualità e costo dei prodotti serviti dalla tua parte – Garantire il corretto rispetto delle norme di igiene e sicurezza – Gestire impiegati, apprendisti e stagisti e trasmetti loro le tue conoscenze Questa posizione è per te se… – Hai una laurea in ambito alberghiero e della ristorazione – Hai un’esperienza simile di almeno 2 anni. – Sei organizzato e rigoroso nel tuo lavoro. – Hai forti qualità di insegnamento. – Hai senso di comunità e ti piace lavorare in squadra. – Hai una passione per la pasticceria e la tua priorità è fornire un’esperienza unica e singolare. Grazie a questa esperienza potrai: – Costruire la tua carriera in Francia e a livello internazionale grazie alla diversità dei nostri stabilimenti e della nostra cucina (francese, orientale, italiana o anche 100% vegetale). – Lavorare in uno dei ristoranti di Alain Ducasse, lo chef più stellato del mondo. – Approfittate della riduzione del 20% nei nostri ristoranti e negozi. – Approfitta della copertura del 50% delle spese di trasporto. – Beneficiare di un interessante bonus di cooptazione.
