“Siamo riusciti a fidelizzare visitatori di tutte le età. Questo è il grande successo del salone”, assicura Léon Bole, presidente dell'associazione Vins et Saveurs en pays comtois, che organizza il Wine Show di Ornans.
Questo fine settimana si svolgerà la 14a edizione di questo evento al quale sono invitati 29 viticoltori provenienti da tutte le regioni della Francia. Si tratta di uno in più rispetto all'edizione del 2023 che ha riunito più di 3.000 persone presso l'Ornans Entertainment and Leisure Centre (CAL). Visitatori che, alcuni di loro, percorrono più di 100 km per degustare, acquistare, rinnovare le proprie cantine o soddisfare la propria sete di conoscenza sulla viticoltura.
Prezzi accessibili
“Il layout del sito è stato ridisegnato per accogliere un espositore in più”, aggiunge Léon Bolle. Tra le novità 2024 sarà rappresentata la denominazione Châteauneuf-du-Pape. Oltre ai classici del salone, altri spazi presenteranno bottiglie di Gaillac, Médoc o Crozes-Hermitage.
Finora gli organizzatori si sono impegnati a garantire prezzi convenienti, sia per il valore delle bottiglie in vendita che per l'ingresso. Per degustare i vini, i visitatori dovranno pagare 4 euro per ricevere in regalo un bicchiere serigrafato che rappresenta un dipinto di Gustave Courbet. Quest'anno, obbligati dai Giochi Olimpici di Parigi, la scelta è caduta sul lavoro di Lottatori.
Creata 15 anni fa, l'associazione Vins et Saveurs nella regione del Comtois ha avuto solo un anno senza, quello del Covid. La sua solida salute finanziaria gli permette di partecipare alle buone opere. Nel 2024 ha donato 3.000 euro all'Ospedale Universitario per le cure palliative. Gli organizzatori della Fiera del Vino aiutano anche altre associazioni come Apach'Evasions o la parrocchia di Loue Valley.
Piacere del palato e della cultura
Oltre alle degustazioni per le quali Léon Bole invita alla moderazione, i visitatori potranno anche mangiare. L'occasione di degustare foie gras, lumache, salumi, tarte flambée e altri dolci. Infine, per unire piacere del palato, cultura e saper fare, domenica, alle 16, è previsto un convegno sui metodi innovativi di potatura volti a preservare la salute della vite.
sabato 9 novembre, dalle 10 alle 21, e domenica 10 novembre, dalle 10 alle 19, al CAL, rue de la Corvée a Ornans; ingresso: 4 euro a persona, con vetro serigrafato con l'immagine di un'opera di Courbet.
