Le alghe, una ricchezza ancora poco sfruttata in Nuova Scozia

Kelp, alga bruna o alga dolce, i nomi di questa pianta marina sono numerosi, così come le sue proprietà e opportunità economiche.

Questo è il motivo per cui giovedì e venerdì l’Ecological Action Center ha riunito ad Halifax più di 150 persone provenienti da oltre Atlantico per parlare di alghe, in particolare di alghe brune.

Secondo un rapporto pubblicato l’anno scorso dall’Ecological Action Center di Halifax, queste alghe lunghe e frastagliate che crescono lungo la costa della Nuova Scozia potrebbero fruttare quasi 40 milioni di dollari in 5 anni. Ma per il momento, nonostante l’interesse degli acquacoltori, non è stata avviata alcuna produzione offshore.

Ci sono molte persone interessateafferma Anika Riopel, coordinatrice del Centro di azione ecologica.

Lo sviluppo è ancora timido, ma il nostro governo provinciale deve vederlo come un’opportunità. Esiste una questione ambientale e questa può far parte dell’economia verde, è un modo per portare denaro nelle piccole comunità rurali e costierecontinua.

Tuttavia la provincia annuncia progressi in materia. Ad aprile ha lanciato un progetto pilota di acquacoltura Argyle.

Quest’area designata farà risparmiare tempo all’industria con siti pre-approvati per la coltivazione di molluschi e piante marineha indicato in una e-mail un portavoce del Ministero provinciale dell’Acquacoltura.

È un’ottima ideaammette Shannon Arnoldspecialista nel programma marino del Centro di azione ecologica, ma la Provincia non deve nascondersi dietro questo progetto. Fuori zonaArgyle, ci vogliono altri 3 o 4 anni prima che i produttori ottengano il permesso.

Nel marzo 2025, il ministero lancerà anche una piattaforma online per snellire la procedura di concessione di autorizzazioni e locazioni per la crescita delle alghe.

Una risorsa dalle molteplici opportunità

Secondo Merinov, un centro di ricerca e sviluppo nel settore della pesca, dell’acquacoltura e della trasformazione alimentare dei frutti di mare con sede a Dartmouth, i potenziali benefici dell’allevamento di alghe sono numerosi. Le alghe potrebbero essere utilizzate nell’alimentazione umana e animale, come fertilizzante, ma anche come plastica biologica, spiega Flora Salvo, responsabile del progetto presso Merinov.

Il potenziale è molto, molto forte.

Sono molti i piscicoltori che vogliono provare la coltivazione delle alghe brune. Il mercato globale è presentespiega il biologo che è anche ricercatore industriale. In Nuova Scozia, un po’ meno, siamo ancora nella fase dell’uovo e della gallina. Non c’è necessariamente un’industria pronta a effettuare la trasformazione e a prendere la biomassa, ma finché non ci sarà biomassa, non c’è industria che lo farà.aggiunge il biologo.

Date le numerose opportunità offerte dalla coltivazione di alghe nella provincia, Merinov sta attualmente conducendo delle prove a Cape Breton.

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Lo sviluppo economico di queste alghe potrebbe tuttavia richiedere ancora circa dieci anni, stima la signora Slavo.

Nel frattempo, anche altre province stanno studiando il potenziale delle alghe, tra cui la Columbia Britannica, il Quebec e il Maine, oltre confine.

La coltivazione delle alghe brune potrebbe avere benefici anche per la biodiversità marina poiché permette ai pesci di nascondersi e agli erbivori di nutrirsi.

Rispetto ad altre specie come le cozze o le ostriche, questa pianta ha un impatto leggermente minore sull’ambiente, non produce rifiuti ed è una pianta relativamente facile da produrre.indica Flora Slavo, la quale aggiunge che questa pianta marina avrebbe addirittura un effetto benefico sull’azione delle correnti e sull’erosione costiera.