Barista M/F – Contratto a tempo indeterminato Atica Siamo un team autentico, premuroso, curioso, accogliente e impegnato. Crediamo fermamente che un più profondo apprezzamento delle diverse culture contribuisca alla creazione di un mondo migliore. Per realizzare questa visione, stiamo lanciando Atica, un tavolo culturale che celebra le culture del mondo creando esperienze culinarie che uniscono cucina, fotografia, musica e arte. Atica è un ristorante gastronomico immersivo posizionato al livello 1* nella guida Michelin che esplora una nuova cultura ogni 6 mesi. Se vuoi contribuire a questo mondo migliore e far parte dell’avventura Atica, fai domanda per unirti a noi. Obiettivo •Integrarsi nella migliore cultura di squadra in cui tu e i tuoi colleghi potete incontrarvi e prosperare •Garantire un’esperienza gastronomica deliziosa e piacevole, supportata da una buona redditività Responsabilità •Squadra: integrare, ispirare, motivare e avere successo nella squadra per raggiungere gli obiettivi Visione di Atica •Apertura: contribuire all’apertura di Atica collaborando con vari artisti per co-creare i cocktail alcolici e analcolici della prima esperienza Atica •Creatività: sostenere l’aspetto magico esperienziale, innovare costantemente, interessarsi alle culture del mondo •Acquisti: ottimizzare lo stock di barre, controllare i costi e stabilire rapporti con i fornitori di barre •Igiene: organizzare il bar in modo tale da garantire il rigoroso rispetto degli standard HACCP di igiene, sicurezza e produzione •Cliente: dare priorità all’orientamento al cliente e offrire un servizio eccezionale che rispetti le tempistiche dell’esperienza Target Profilo del candidato •Esperienza minima di 5 anni in rinomati cocktail bar, bar di ristoranti stellati o bar di hotel a 5 stelle •Comprovate capacità di comunicazione e gestione dei rapporti interpersonali •Lingue parlate: francese e inglese (livello fluente e sopra) •Spirito imprenditoriale: prendere iniziative per risolvere problemi, migliorare continuamente, essere attenti ai segnali deboli e adattarsi alle situazioni •Leadership: esperienza di lavoro indipendente e di collaborazione in un team di almeno 7 persone •Ottima capacità di esecuzione: servire cocktail per gourmet pasti sincronizzati con i tempi dell’esperienza •Creatività culinaria: curiosità verso varie cucine, padronanza delle tecniche di mixology, miscelazione degli ingredienti, fermentazione e presentazione estetica dei cocktail. Offerta • Con sede a Parigi • Contratto a tempo indeterminato 44 ore/settimana, giorni continui senza interruzione • 2 giorni consecutivi di riposo • Rimborso del biglietto di trasporto del 50% • Pasto giornaliero fornito • Eccellente assicurazione sanitaria e previdenziale Alan • Magnifica cultura del team Atica è un datore di lavoro che offre ‘ pari opportunità. I candidati qualificati riceveranno un compenso per l’occupazione indipendentemente da sesso, identità di genere, orientamento sessuale, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#French
