REPORT – L’isola del jet set: a Capri, la dolce vita a caro prezzo

Gianni noleggia a facoltosi turisti gli yacht più belli del porto di Capri. Ma quest’estate la sua clientela VIP avrà diritto a un’attenzione in più. Potrà regalarsi la voce del tenore lirico napoletano Giuseppe Gambi a bordo di una delle sue barche: 1.500 euro per 30 minuti. “Penso che questa idea del tenore sarà un successo. La mia unica paura è che saremo pieni troppo in fretta”. dice, sicuro di sé, nel rapporto “Sept à Huit” che si vede all’inizio di questo articolo. Gianni sa che i suoi clienti sono pronti a pagare molto pur di regalarsi un momento tipicamente italiano. E come cornice, cosa c’è di meglio dell’attrazione più conosciuta dell’isola: La Grotta Azzurra, l’antica piscina privata degli imperatori romani che deve il suo nome al colore turchese delle sue acque. Ogni giorno vi affluiscono 3.000 turisti a bordo di piccole imbarcazioni, dopo aver fatto la fila per un’ora e mezza.

Gianni Tedesco, napoletano di origini, ha iniziato come skipper con una piccola imbarcazione 25 anni fa. Oggi ne riesce a raggiungere una quindicina. Giornalmente effettua transfer privati ​​da Napoli a 1.500 euro contro i 30 euro del traghetto.

Il giorno del reportage ha ricevuto una coppia brasiliana per la quale ha organizzato un viaggio su misura a bordo di uno yacht di 20 metri. “Gireremo intorno all’isola, visiteremo tutte le grotte, poi andremo a ovest dell’isola fino al faro”, spiega loro.

Il totale in un giorno per la cifra di 6.000 euro.

17 hotel a cinque stelle e un centinaio di ville di lusso

Imperatori romani, artisti, jet set, questo gioiello dalle ripide scogliere, al largo di Napoli, ha sempre affascinato le élite. E per una buona ragione, è un elisir italiano concentrato su una piccola roccia di 10 km². E anche se oggi l’isola soffoca, travolta dai 16.000 turisti che arrivano ogni mattina d’estate, Capri fatica a salvare la sua reputazione e ad offrire ai più ricchi una dolce vita a caro prezzo. Una cartolina con 17 alberghi a cinque stelle e un centinaio di ville di lusso.

Alla guida di un’agenzia immobiliare di fascia alta, Giada Filippetti, 31 anni, ne gestisce una trentina il cui prezzo a notte può aggirarsi intorno ai 7mila euro. Secondo la classifica 2023 della rivista Forbes, questa italiana, originaria di Bologna, è una delle 100 donne più influenti d’Italia. In sei anni è diventata milionaria, con quasi 4 milioni di euro di fatturato annuo. “Quando vado in barca adoro avvistare ville che ancora non conosco o ammirare le mie. Penso che sia una distorsione professionale. Scruto sempre le ville dal mare”, spiega.

Ma prima di arrivarci ha saputo fidarsi della sua buona stella, aiutata anche da un po’ di coraggio. “Ho vissuto a Firenze, Roma, Londra, New York, Milano e un giorno ero in vacanza qui e mi sono innamorato (…) Avevo 25 anni e per caso sono entrato in un’agenzia immobiliare e ho detto: “Sto aprendo una società di affitto di ville di lusso”. Non era vero, era solo un’idea che avevo. E io dissi: ‘Vorrei stringere una partnership esclusiva, perché cerco nuove ville da gestire’ (…) Non avevo niente, nessun nome dell’azienda, nessuna presentazione. La sera, nel mio albergo, annotavo tutto quello che mi veniva in mente e presentavo il mio progetto. Loro hanno detto : ‘Va bene, lavoreremo insieme'”, dice.

Bruschette a 24 euro

La clientela di alto livello ha fatto la fortuna anche delle famiglie modeste dell’isola. Forse l’ascesa più grande è quella dei proprietari del ristorante Da Paolino, situato sotto i limoni di Capri. La storia di una famiglia di agricoltori che oggi è al servizio delle più grandi star. Michaela, la nipote di Paolino, ora è il capo. Ricorda una serata con Jennifer Lopez due anni fa. “Era così buono”, sbottò. C’è anche Leonardo DiCaprio, un assiduo frequentatore, Selena Gomez, Elton John e, qualche anno fa, la regina del pop Beyoncé. “Quando è arrivata, si è seduta al suo tavolo, di fronte al ristorante. Non ha voltato le spalle agli altri tavoli come fanno alcune persone. Era così divertente. Abbiamo ballato e cantato.” lei ricorda.

Negli anni ’60 i nonni di Michaela vivevano in questa fattoria e organizzavano tornei di bocce. Le prime star americane a frequentare l’isola venivano a suonare lì e sua nonna preparava loro un piatto di pasta per cena. Oggi una cantina di champagne ha sostituito i due campi da bocce e la piccola trattoria improvvisata è diventata un’istituzione che accoglie 350 clienti ogni sera. Per offrire ai clienti l’immagine dell’Italia che sognano, l’arredamento è estremamente curato, a partire dai limoni che sono diventati la vetrina del ristorante. È Lino, lo zio di Michaela, che alleva questa gallina dalle uova d’oro. “Prendiamo quattro o cinque casse ogni giorno. È per i succhi al bar, per le limonate, per il pesce, per le insalate, per le acciughe marinate, per il salmone… Ce ne vuole tanto. Sulla terrazza del ristorante, non non li raccogliamo, li lasciamo ai clienti, è per decorazione, ogni tanto c’è chi ne prende uno in testa, è molto divertente. Egli ha detto.

Intanto in cucina le ricette di famiglia non cambiano da anni. Uno dei piatti tipici della casa è il limone grigliato con mozzarella e una foglia di limone. Ma anche gli spaghetti sono al limone, così come il ripieno dei ravioli. E non importa che la bruschetta costi 24 euro, non è un problema per chi frequenta il locale.

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Per sfuggire a questa commedia che si ripete ogni estate bisogna avventurarsi nell’estremo ovest dell’isola. È qui che viene a pescare Andrea Desiderio, 30 anni, titolare della storica gioielleria di Capri. “Ho iniziato a venire qui quando avevo quindici anni. Mi sono subito innamorato di questo posto perché qui sono in pace con la natura. Con il vento, le onde, il mare, è un posto magico”, assicura. Ma appena 30 minuti dopo il suo arrivo, alle 9 del mattino, i turisti da cui stava cercando di scappare lo hanno raggiunto. “Ecco, ci sono troppe barche. Il tempo della pesca è finito. Questo è il prezzo da pagare, vero”, sussurra. Pur sapendo che sono anche questi turisti a fare la sua fortuna.

La sua gioielleria è l’unica ad essere presente in mezzo alla Piazzetta, nel cuore della città, da quattro generazioni. Luigi, il suo bisnonno, aprì questo negozio negli anni ’30. All’epoca la Piazzetta era solo una semplice piazza di un villaggio di pescatori. Andrea lavora con il padre e la sorella. Di generazione in generazione, la famiglia si è adattata alla nuova clientela dell’isola. “A Capri si possono vendere cose un po’ più care che altrove, perché qui c’è un valore aggiunto La gente compra qui per ricordare Capri”, sottolinea. Una cosa è certa, su questa piccola isola tutto è buono per mantenere la propria reputazione.