Ecco i 30 migliori ristoranti di Bordeaux secondo una recente classifica

Il 25 giugno 2024, l’azienda Sunday, specializzata in soluzioni di pagamento pensate per i ristoranti, ha pubblicato una classifica dei migliori ristoranti francesi basata sulle valutazioni di Google Reviews.

Chiude L’Osteria Palatino, ristorante italiano situato in Rue de la Merci a Bordeaux al primo posto nella top 150 Ristoranti di Bordeaux con una valutazione di 4,8 su 5.

Seguono il cocktail bar French House, con lo stesso punteggio di 4,8 su 2.262 recensioni, e il brunch svedese Suzzi, anch’esso valutato con 4,8 su 1.716 recensioni.

Il punteggio di ogni ristorante calcolato da un algoritmo

Per stabilire questa classifica, la start-up francese ha sviluppato un algoritmo che genera un punteggio di Google Reviews per ogni ristorante analizzato. Se “alcune regioni si avvicinano alla completezza”, la società non può “garantire una copertura completa”, spiega in un comunicato.

Dodici metropoli francesi sono stati analizzati dall’algoritmo. Sunday è stato classificato anche negli Stati Uniti e nel Regno Unito, per un totale di 100.000 ristoranti registrato nei tre paesi, compresa la Francia.

Il numero di recensioni è determinante nel punteggio che l’algoritmo attribuisce ad un indirizzo. Per questo al quarto posto troviamo il ristorante Son’ con un voto (4,9/5) comunque superiore a quello del Palatino (4.8).

Le Son’ ha solo 877 recensioni su Google Reviews mentre Palatino ne ha 10.148.

La classifica completa dei 30 migliori ristoranti di Bordeaux secondo domenica:

1. Palatino
2. Casa Francese
3. Suzzi
4. Ristorante Son’
5. Heiko – Poké Bowl e sushi burrito
6. Modjo
7. Poco carino
8. Le Petit Atelier des Faures
9. L’Enoteca
10. Una sera a Shibuya
11. Pizza Nofa
12. La corte di Nana
13. La Liegi
14. Ramen di hamburger di Bao
15. Ristorante Luna
16. Il bel bouche
17. Giardino dietro la casa
18. Heiko – Barretta Poke & Ice Bowl
19. Arcade
20. Gli hamburger di papà
21. La quarta parete
22. La costata
23. G La Dalle
24. Loco da Jem’s
25. Signor QG
26. PB Pollo Brasato Bordeaux
27. Ciao A Tutti
28. Fufu Ramen
29. Papà Lello
30. Lato zinco

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