Panini di grande formato, pronti da bere con o senza alcol, vini rosati… Scopri tutti i segreti per un picnic che farà ingelosire.
Inserito alle 10:02
L’estate è un panino
FOTO MARCO CAMPANOZZI, LA STAMPA
Il panino muffuletta dello chef Marci Alex Geoffrion
Chef del ristorante Marci di Montreal, dove la cucina d’ispirazione italo-americana è al centro dell’attenzione, Alex Geoffrion analizza per La stampa la sua ricetta della muffuletta, passo dopo passo.
Leggi l’articolo di Véronique Larocque
Ready-to-drink: drink estivi da provare
FOTO MELISSA AUBIN, FORNITA DA FOU GIN
Il gin spritz agli agrumi di Fou Gin
Vuoi dissetarti in una giornata soleggiata? Ecco la nostra selezione di nuove bevande locali da provare quest’estate.
Leggi l’articolo di Florence Dancause
Da portare con sé per un picnic
FOTO TRATTATA DAL SITO SAQ
Tinhof Blaufränkisch Rosé Burgenland 2023
Non lo dirò mai abbastanza: il contenitore di un vino non ha nulla a che vedere con la sua qualità. Puoi mettere ottimi vini in lattina o in viniers. Inoltre, molti contenitori non tradizionali sono più ecologici e più leggeri, cosa non trascurabile quando si va a fare un picnic.
Consulta i suggerimenti della sommelier Véronique Rivest
Sì, sì, sì a Maps!
FOTO DOMINICK GRAVEL, LA STAMPA
Un pepperoni che non ti lascerà indifferente.
Attraverso i momenti belli e, a volte, quelli meno belli, i nostri critici gastronomici raccontano la loro esperienza, presentano la squadra in sala e in cucina, spiegando cosa ha motivato la loro scelta del ristorante. Questa settimana, la migliore nuova pizzeria di Montreal: Maps.
Leggi la recensione di Ève Dumas
Piaceri nomadi dell’igname: arie mediterranee al Petit Laurier
FOTO HUGO-SÉBASTIEN AUBERT, LA STAMPA
Nel menu: la famosa cornella
Buone novità per l’estate: un bel bancone da asporto propone panini leggeri e sorprendentemente gustosi, dai nomi esotici che fanno sognare, a due passi dal Laurier Park.
Leggi l’articolo di Silvia Galipeau
Il ritorno dei picnic nella baita accanto
FOTO ROBERT SKINNER, LA STAMPA
Il sidro è protagonista alla Cabane d’àjacent.
Per molti è una nuova tradizione estiva. Sono appena ricominciati i picnic nel frutteto della vicina Cabane, con un menù che cambierà ogni mese.
Leggi l’articolo di Ève Dumas
Sosta per i ciclisti (e non solo!) a Saint-Sauveur
FOTO TRATTATA DALL’ACCOUNT INSTAGRAM DI BAROUDEUR
I panini sono lì da Baroudeur.
Prima, durante o dopo un giro in bicicletta sul Le P’tit train du Nord, Le Baroudeur de Saint-Sauveur, a 2 km dalla pista, accoglie i fan della piccola regina (e non solo!) che desiderano prendersi una pausa da una vacanza rilassata e atmosfera calda.
Leggi l’articolo di Catherine Schlager
