Vicino a Evreux. 400 posti su 1.600 m2: un colosso della ristorazione a Caër

Questo locale superlativo non è un “ristorante cinese” come lo dipingono le voci, anche se il proprietario gestisce già l’Asian King, situato nel quartiere Carrefour, a Evreux (Eure).

L’unica somiglianza è che la formula lo è buffet self-service con una vasta scelta di piatti, comprese specialità asiatiche. Inoltre, il Blue Ocean offre un’ampia varietà di piatti della cucina tradizionale francese e giapponese, con molte innovazioni, come ad esempio Gelato italiano a volontà!

Tre spazi

Tutto è fresco, rifornito regolarmente, in perfetta igiene, il direttore e i venti dipendenti sono particolarmente vigili.

Per quanto riguarda le camere, tre ampi spazi separati accolgono i clienti, anzi una sala VIP privata per aziende o gruppi. Il tutto con finiture e decorazioni curate, tra cui uno schermo gigante e un pianoforte nella prima sala.

Le separazioni, l’illuminazione e le disposizioni evitano l’effetto “supermercato”; l’atmosfera generale riflette quella di un ristorante, ma in formato “buffet a consumazione libera”.

Il successo è stato immediato: per la prima funzione di apertura, venerdì a mezzogiorno, sono venuti a divertirsi 200 ospiti, e per la funzione serale c’era una fila attesa.

Il ristorante Océan Bleu, a Caër Normanville, è aperto tutti i giorni a pranzo e cena. Come. : 02 76 12 11 56.

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