La “Pooltry Feed Company” fa parte del gruppo Sarthe e leader europeo nel settore avicolo LDC. L’impianto di riciclaggio delle carcasse di pollo, realizzato da 4 anni a Vaiges, nella Mayenne, è stato criticato dai residenti per gli odori nauseabondi che ne emanano. Nuovi investimenti vengono annunciati dal management del gruppo.
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Situata tra Le Mans e Laval, la fabbrica fondata da marzo 2020 nella cittadina di Vaiges fa parlare di sé soprattutto per i cattivi odori di cui soffrono gli abitanti della fabbrica ma anche quelli delle città circostanti.
In questo stabilimento vengono prodotti alimenti per animali a partire dalle carcasse di pollame utilizzate nel resto degli stabilimenti del gruppo alimentare Sarthe LDC, leader europeo del settore in continua espansione.
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Il presidente di una delle associazioni più attive nella lotta contro i suoi fastidi ci incontra nella cittadina di Nuillé, pochi chilometri a ovest dello stabilimento PFC.
“La città di Nuillé si trova a 1,5 km dalla fabbrica, che è in questa direzione, verso est“, spiega il presidente dell’Associazione per la protezione della valle Vaige e Ouette.
“I venti dominanti, provenienti da est, portano gli odori e i fumi della fabbrica nel paese, nelle fattorie e nelle case che si trovano nelle vicinanze.“, aggiunge Bertrand Bouflet.
“Il problema è che non avvisa, è un po’ come tutto o in qualsiasi momento“, spiegare il presidente dell’associazione per la preservazione della valle della Vaige e dell’Ouette sui cattivi odori.
” Può essere una mattina, un pomeriggio, può essere una sera, può anche essere un fine settimana, succede“, spiega.
A volte abbiamo difficoltà a stare fuori a pranzo o a cena se sono presenti i fumi, è addirittura insopportabile. Non dobbiamo dimenticare che si tratta di odori vicini a cadaveri in decomposizione.
Bertrand Boufletpresidente dell’Associazione per la tutela della valle della Vaige e dell’Ouette in materia di cattivi odori
“È estremamente spiacevole conviverci quotidianamente.“, conclude il capo dell’associazione Mayenne che ha aperto un gruppo Facebook per trasmettere il suo discorso.
Preoccupazioni condivise anche da altre associazioni come la Federazione per l’Ambiente della Mayenne ma anche la Prefettura della Mayenne che ha intimato alla società PFC dal 23 agosto 2021 di conformarsi ai disturbi olfattivi generati dalla sua attività.
La direzione di PFC, dal canto suo, ha deciso di aprire per la prima volta alla stampa lo stabilimento di Vaiges per elogiare i suoi prodotti, come questo sacchetto di piume di pollo avanzate trasformate in proteine.
“Questa è la proteina della piuma di pollame.“, spiega, borsa alla mano, il responsabile qualità e ambiente della PFC.
“È stato trattato termicamente, molto delicatamente per mantenere tutte le sue proprietà proteiche ed è passato al mulino quindi è stato frantumato e setacciato. È pronto per essere venduto come materia prima“, continua Flavie Guimbert, responsabile qualità e ambiente di PFC.
“È una materia prima che noi venderà alle industrie che produrranno pellet o crocchette per cani e gatti. Cè un’alternativa alla soia molto più ecologica di questa, nella misura in cui non si agisce a favore della deforestazione“, sostiene il responsabile della qualità e dell’ambiente.
La direzione dello stabilimento garantisce il riciclo del 30% degli scarti di pollame e la trasformazione di quasi 150.000 tonnellate di rifiuti ogni anno.
Un recupero dell’acqua ad alta intensità energetica, in particolare nel tentativo di trattare l’odore rilasciato. Nessun risultato finora.
Il tribunale amministrativo di Nantes ha addirittura annullato il 27 marzo 2024 l’ordinanza prefettizia che autorizzava l’esercizio della fabbrica emessa il 2 marzo 2020.
La PFC e la prefettura della Mayenne hanno impugnato la decisione del tribunale amministrativo.
Il rapporto di Louise-Anne Delaune e Florie Cotenceau a cura di Alexis Legrand
La fabbrica ha investito quasi 2 milioni di euro in un filtro che prevede di migliorare.
“Ecco i due tubi che catturano tutta l’aria della fabbrica“, spiega Nicolas Fabre, direttore del sito.
“Quest’aria passa attraverso un sistema di deodorizzazione con una prima fase di lavaggio tramite doccia e una seconda fase di passaggio attraverso un biofiltro. Si tratta di cortecce umide degli alberi che catturano le molecole odorose. Quindi l’aria fuoriesce attraverso questi due camini“, assicura Nicolas Fabre, direttore del PFC Vaiges.
A livello tecnico, esistono macchine per favorire il corretto funzionamento di questo impianto di deodorizzazione. Le due leve sono principalmente la riduzione del carico e la riduzione della temperatura di questo carico.
Nicolas Fabredirettore del PFC Vaiges
“La zl’odore dell’ero non esiste“, precisa Nicolas Fabre. “Ma in ogni caso il mio obiettivo è quello di soddisfare le esigenze dei residenti della zona tenendo conto anche delle normative“, assicura.
Sforzi che sono lungi dal convincere i residenti circostanti.
Colpiti ormai da 4 anni dal suo fastidio, hanno appreso durante una commissione che monitorava il dossier il 16 ottobre 2024 che l’azienda ha annunciato almeno altri due anni di lavoro.
“Lo riprenderemo per due anni“, rileva, con amarezza, il presidente dell’Associazione per la Protezione delle Valli Vaige e Ouette.
Psicologicamente le persone sono devastate. Ci sono burnout, ci sono persone che se ne sono andate, che hanno venduto la propria casa. Ci troviamo in una situazione sociale di totale non accettazione di questa fabbrica così com’è. Stiamo ovviamente aspettando che le cose progrediscano, il problema è che è molto lento.
Bertrand Boufletpresidente dell’Associazione per la Protezione delle Valli Vaige e Ouette.
In attesa della prossima sentenza di appello contro la decisione del tribunale amministrativo di Nantes, la società beneficia di un’autorizzazione all’esercizio fino all’aprile 2025.
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