I primi pallet di fragole Calinda sono arrivati la settimana scorsa a Special Fruit. Il nuovo anno segna tradizionalmente l’inizio di questa varietà premium presso l’importatore belga. “La situazione è molto buona. La qualità è eccellente e stiamo già assistendo alla richiesta del mercato di fragole spagnole aromatiche e di buona qualità”, afferma Polina Valkanova della Special Fruit.
La stagione delle importazioni dell’azienda è iniziata a novembre con i primi arrivi dal Marocco e il trasporto aereo dall’Egitto. “Siamo soddisfatti dell’evolversi della situazione. La qualità di entrambe le origini è stata buona nei mesi di novembre e dicembre, il che ha contribuito al successo delle promozioni natalizie e di fine anno. Con l’inizio della stagione spagnola, continuiamo per un po’ a importare fragole marocchine, con le migliori varietà, come Leticia, Victory e Palmeritas. La nostra intenzione è continuare finché la qualità non soddisferà più le richieste dei nostri clienti al dettaglio. Ci auguriamo che avvenga almeno quanto l’anno scorso, quando abbiamo venduto le nostre ultime fragole marocchine solo nella settimana 14″.
Buona la domanda nonostante gli alti prezzi del trasporto marittimo egiziano
Dalla scorsa settimana, l’attenzione si è concentrata sulle forniture provenienti dalla Spagna. “Abbiamo ricevuto i primi pallet dai produttori che hanno piantato per primi. A partire da questa settimana, tutti i nostri coltivatori di Calinda raccoglieranno i primi volumi, dopodiché prevediamo arrivi giornalieri. Inoltre, vengono raccolti i primi chili di Bachata, la nostra nuova varietà premium. »
In termini di qualità, Valkanova è soddisfatta. “Grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli a Huelva, la qualità delle prime fragole spagnole è eccellente. Le varietà più precoci confermano la loro qualità già dalle prime settimane. » Nemmeno il disastro di fine ottobre è riuscito a mettere i bastoni tra le ruote ai produttori di Special Fruit. “Anche se si è verificata non lontano dalle nostre zone di produzione, fortunatamente i produttori non hanno subito alcun danno a causa dell’alluvione. »
“Nel complesso le aspettative restano molto positive. » I principali mercati di Special Fruit per le fragole spagnole sono la Scandinavia, i Paesi Baltici e il Benelux. “Il clima, influenzato da La Niña, dovrebbe garantire un inverno stabile e caldo a Huelva, quindi ci aspettiamo una curva di produzione senza stress. Inoltre, la domanda c’è già. I volumi egiziani vengono ancora offerti al mercato tramite trasporto marittimo a prezzi molto competitivi, ma scopriamo che molti rivenditori stanno optando per le fragole spagnole per la loro qualità costantemente elevata. Ci aspettiamo che la domanda aumenti ulteriormente nelle prossime settimane con le prime promozioni nei supermercati europei. »
Per ulteriori informazioni:
Polina Valkanova
Frutta speciale
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