In questa panetteria del Gard, un lingotto d’oro sostituisce il chicco nella galette des Rois

In questa panetteria del Gard, un lingotto d’oro sostituisce il chicco nella galette des Rois
In questa panetteria del Gard, un lingotto d’oro sostituisce il chicco nella galette des Rois
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Par

Fabien Hisbacq

Pubblicato il

4 gennaio 2025 alle 10:06

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Non preoccuparti, non ti romperai i denti. Ma non sognare nemmeno troppo, ovviamente non è un lingotto. Un lingotto è nascosto nelle Galettes des Rois da una panetteria in Gard.

Un lingotto è semplicemente un piccolo lingotto. Come il modello sopra, lo è nell’oro. Il contatore nazionale dell’oro ha collaborato con diverse panetterie per aggiudicarsi questo lingotto 5 grammi in seguito all’acquisto di una Galette des Rois. Ce ne sono due in Occitania: al panificio-pasticceria Saint-Aubin a Tolosa e a Saint-Chaptes (Gard), presso Un éclair de Jenny.

Un piccolo lingotto di 2 cm

«Nel 2024, l’oro ha raggiunto i massimi storicicon un aumento impressionante di oltre il 30% nel corso dell’anno, mentre il record è stato raggiunto il 30 ottobre, con l’oncia quotata a 2.789,95 dollari (2.656,60 euro)”, ricorda Comptoir National Gold.

Il lingotto da 5 grammi è stimato a 445 euro (al 31 dicembre 2024). È lungo 23,3 mm e largo 14 mm. Ma attenzione, ci sarà un solo vincitore. E lo farà tirando a sorte.

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Ritorno alla tradizione

È un ritorno alla tradizione del XVIII secoloe secolo. Infatti, se inizialmente i fagioli erano semplici legumi, lo sono diventati monete d’oro o d’argento nelle famiglie più ricche. Prima di diventare di tutto nella seconda parte del XX secoloe secolo…

Ispirandosi a questa usanza, i panifici partner del Comptoir National de l’or, si erano già aggiudicati negli ultimi due anni un’autentica moneta francese da 20 franchi d’oro (il Napoleone d’oro), e questo famoso lingotto da 5 grammi.

Un éclair della panetteria Jenny, 17 avenue Raoul-Vezol, a Saint-Chaptes.

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