All’inizio dell’anno, la panetteria Au Bon Pain, a Soustons, vince due fagioli d’oro nelle sue galettes des Rois. La gioielleria So Or di Yannick Le Morvan e la panetteria di Élise Gerosa e Quentin Bastien-Thiry propongono insieme questo evento originale, che interesserà più di un buongustaio.
“Eravamo molto entusiasti dell’idea di realizzare un evento con un altro commerciante di Soustons, che ha quindi fornito due lingotti d’oro da 2,5 grammi (24 carati), che verranno nascosti in una delle torte al frangipane. »
Certificato di autenticità
Lanciata logicamente il giorno dell’Epifania, quindi lunedì 6 gennaio, questa caccia al tesoro durerà fino al 19 gennaio. Se l’iniziativa è nuova in città, ha il merito di far scoprire in particolare la boutique artigianale di avenue de-Lattre-de- Tassigny, rilevato dalla coppia un anno fa.
Questa azienda dinamica può vantarsi di offrire ai Soustonnais una gamma di pani realizzati con lievito naturale di segale e farine biologiche. “Selezioniamo con cura le materie prime che utilizziamo per realizzare il nostro pane, la nostra pasticceria e in particolare il miele locale. »
Un anno fa, all’inizio del 2024, in tre settimane, il piccolo negozio, appena riaperto, aveva venduto 600 pancake.
Le persone che trovano il chicco d’oro possono quindi recarsi alla gioielleria So Or per ritirare il certificato di autenticità del lingotto. Una bella storia da gustare.
Informazioni: www.aubonpainsoustons.com e pagina Facebook.
Il fagiolo dorato dell’Epifania
PER ESEMPIO
Belgio
