La città di Keskastel ha perso questo fine settimana una delle sue istituzioni: l'hotel-ristorante L'Alsace è stato vittima di un violento incendio. Se la ristorazione incontra difficoltà, non è stato il caso di questo indirizzo frequentato dai residenti della zona. Oggi di un ristorante della buona cucina e del buon umore restano solo macerie e bei ricordi.
Suono n. 1 – L'hotel-ristorante L'Alsace parzialmente demolito dopo un violento incendio
È straziante, era il mio bambino, era il mio posto di lavoro. Era un posto amichevole.
Le parole sono difficili da pronunciare direttore Talip Yildirim. Questo lunedì mattina ha assistito allo smantellamento del suo ristorante, che minacciava di crollare sulla pubblica via.
Abbiamo rimosso il muro pendente. C'era il rischio di crollo a casa del vicino. Dopo siamo saliti, abbiamo tagliato le travi, abbiamo girato la punta e abbiamo divelto fino all'altezza delle finestre. Facciamo tutto ciò che è rischio imminente e rimuoviamo il pericolo.
È l'azienda Beck chi è responsabile del lavorocon il supporto dei vigili del fuoco della Sarre-Union per spegnere le fiamme. 15 persone si ritrovano disoccupate, nonostante il ristorante fosse stato appena ristrutturato nel 2020, per una cifra di 150.000 euro. Anche la parte dell'hotel era stata appena ristrutturata.
Abbiamo rinnovato lo stabilimento per accogliere i nostri clienti in condizioni migliori. Penso a tutti i clienti, a tutti i dipendenti che ogni giorno sono al mio fianco.
Un vero duro colpo per l'intero paese secondo Il sindaco Gabriel Glath.
È un disastro, un vero disastro per il nostro villaggio. Una catastrofe umana anche per i proprietari. Il municipio farà di tutto per sostenere questo commercio.
L'incendio è scoppiato domenica intorno alle 4.30 ed è stato domato nel primo pomeriggio. La causa dell'incendio non è nota.
Ci vorranno molti mesi perché l’Alsazia si riprenda, ma la solidarietà è già in atto. Durante l'intervento dei vigili del fuoco (più di cinquanta provenienti da tutto il dipartimento), residenti della zona, associazioni e imprese, tra cui L'Alsace Les Emportés, hanno fornito loro cibo e bevande.
