Lons: “si piange e basta”, sconsolati i pasticceri dopo l’incendio che ha distrutto il loro magazzino

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Un incendio è scoppiato questa domenica, 10 novembre, nel primo pomeriggio, a Lons, nella zona di attività di Induspal. Secondo i primi elementi dei vigili del fuoco dei Pirenei Atlantici intervenuti sul posto, l’incendio è partito da un garageprima di attaccare, avenue Lebon, gli edifici adiacenti, compresi i laboratori di pasticceria Torta pralinata e il ristoratore Laboratorio dei Tokes. 500m² bruciati, non ci sono state vittime ma i danni materiali sono notevoli per le imprese interessate.

Attrezzature e scorte distrutte

Tra macchine, imballaggi, materie prime, sono andati in fumo quasi 200mila euro. Sono tanti investimenti e 20 anni di carriera”, osserva con grande emozione Pierre Barthe, co-direttore dell’azienda che produce dolciumi. Ma forse la parte più difficile resta la perdita dei suoi ricettarianche se ne ha di più “nella testa.”

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E come se l’incendio non fosse già abbastanza, è anche il momento a essere particolarmente terribile. Torta pralinata ha aperto da pochi giorni una boutique in centro e a fine novembre aprirà una sala da tè. “LMartedì iniziano i lavori“, respira Nicolas Tonon, l’altro co-manager. “Piangiamo e basta. Nella testa è il nulla, è molto complicato.

Trova rapidamente le soluzioni

Nicolas Tonon è stato il primo ad arrivare sulla scena. “Ho filmato tutto, c’erano fiamme alte 30 metri, non c’era niente da fare“Lui, che la sera prima aveva festeggiato il suo 40esimo compleanno, è riuscito a salvare solo una povera scatola dal suo locale. Ma i due amici e soci dicono che lo faranno.”alzarsi”. Soprattutto grazie alla famiglia e agli amici. Una cugina, già eletta al municipio di Lescar, ha già attivato la sua rete per trovare un posto il più rapidamente possibile.

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Con il Natale entriamo nel periodo più impegnativo. Dobbiamo trovare rapidamente soluzioni per poter tornare a produrre velocemente.“, spiega Pierre Barthe. I due partner intendono farlo lanceremo presto un montepremi online per riavviare la propria attività.

I vigili del fuoco dei Pirenei Atlantici, in azione rue Lebon, a Lons. ©Radio Francia
Fanny Narvarte

Belgium

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