La primavera piovosa non è priva di conseguenze per la viticoltura. L’acqua, ovviamente, ma anche la sua quota di malattie come la muffa. I viticoltori trattano le loro viti per cercare di evitare la muffa, che potrebbe compromettere il loro raccolto. Un timore in più in un contesto già teso.
A Saint-Nazaire-des-Gardies, fin dal primo mattino, Romaric percorre i suoi trenta ettari di vigneto biologico dall’alto del suo trattore. Spruzza un fungicida per prevenire un’epidemia di muffa. Perché il il rischio è alto in questo mammantprimavera piovosa avendo preferitie l’arrivo del fungo.
“Quest’anno abbiamo elaborato più spesso rispetto agli anni precedenti. Attualmente sono a 10 trattamenti, mentre di solito potremmo essere circa 6 o 7. È tempo e carburante extra, questi sono i trattori che usiamo un po’ di più“, confida Romaric Viala, viticoltore.
In questo periodo dell’anno, però, il viticoltore ha dei lavori nei vigneti, come il taglio delle erbe.
Trattare, Quello chiedi anche soldi. Per Romaric la prevenzione costa circa 30 euro all’ettaro. Nell’agricoltura biologica è autorizzato un solo fungicida: il rame. Un prodotto che è diventato costoso.
“Dal 2021 siamo aumentati del 35% e durante questo periodo il vino è diminuito dal 4 al 50% negli ultimi due anni. Dobbiamo lavorare di più, con prodotti che ci costano di più e, alla fine, vendiamo a un prezzo inferiore.“, lui continua.
Vino che vende anche in quantità minore. Alcuni tini degli ultimi raccolti ancora pieniS. In questo contesto, la peronospora costituisce una grande preoccupazione per la professione.
“È un duro colpo, lo sappiamo. Oggi la natura, il riscaldamento… niente ci risparmia. Ciò indebolisce le nostre operazioni, siamo già al peggio, soprattutto in termini di flusso di cassa. Ma abbiamo un po’ di speranza perché negli ultimi giorni il tempo è cambiato.” rileva Frédéric Cavagna, segretario della FDSEA del Gard.
Il caldo e il vento potrebbero salvare gli agricoltori dalla perdita del raccolto. A Romaric, per il momento, solo poche foglie sono colpite dalla muffa…
