Parigi (awp/afp) – Dopo settimane di aumenti, i prezzi mondiali dei cereali (grano, mais) e dei semi oleosi (soia, colza) sono diminuiti, sotto l’effetto del calo del prezzo del petrolio e delle eccellenti condizioni commerciali negli Stati Uniti .
In calo i prezzi del grano tenero, dalla Borsa di Chicago al mercato europeo, scambiato mercoledì pomeriggio su Euronext intorno ai 255 euro a tonnellata per la scadenza di settembre (la prima), dieci euro in meno rispetto a una settimana fa.
“Il calo dei prezzi è legato principalmente al calo del prezzo del petrolio, al buon inizio del raccolto di grano nel sud degli Stati Uniti e alle ottime condizioni di crescita del mais e della soia americani”, stima Sébastien Poncelet, analista di France Argus Media ( azienda Agritel).
“Il forte calo dei prezzi del petrolio – al livello più basso degli ultimi quattro mesi – ha un impatto positivo sull’intero mondo delle materie prime, compresi i cereali e soprattutto i semi oleosi”, ha affermato.
In particolare, la colza, i cui semi spremuti producono un olio ampiamente trasformato in agrocarburante, è scesa mercoledì sotto i 470 euro la tonnellata, dopo essere salita a oltre 490 euro a fine maggio.
Nelle pianure degli Stati Uniti, le condizioni di coltivazione del mais sono “buone” o “eccellenti” nel 75% della superficie coltivata a mais, secondo l’ultimo rapporto settimanale del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Questo è il miglior rapporto dal 2021 per una prima pubblicazione della stagione.
Quindi, per Dewey Strickler, di Ag Watch Market Advisors, “non ci sono molte notizie positive (a favore di un aumento del prezzo, ndr) per il mais”.
Tuttavia, secondo Michael Zuzolo di Global Commodity Analytics and Consulting, i prezzi americani del grano giallo rimangono sostenuti da “ritardi nella semina” in Illinois, Indiana e Iowa.
L’analista vede anche come elemento favorevole per i prezzi una potenziale perdita di superficie coltivata a mais, “a causa delle condizioni eccessivamente umide, in particolare a est del Mississippi, che avvantaggeranno la soia”.
“Terreno sonaglio”
Se il mercato sembrava aver preso una “pausa” nel rialzo dei prezzi dei cereali iniziato in aprile, a metterlo in discussione sono diversi fattori: il ritorno degli acquirenti sulla scena internazionale e la persistente preoccupazione per il raccolto di grano russo.
In Russia, primo esportatore mondiale di grano, il susseguirsi di un periodo di siccità, poi di gelo e l’attuale ritorno di un clima caldo e secco, ha già indotto il governo a rivedere le previsioni di produzione, che conta ora su 132 milioni di tonnellate di cereali ( rispetto alle 146 Mt stimate ad aprile) per il 2024.
“Si prevedono temperature superiori ai 30°C con molto vento, il famoso Sukhoveï”, un vento caldo e secco che soffia nelle steppe della parte europea della Russia e del Kazakistan, “temuto dai contadini delle pianure meridionali”, precisa Sébastien Poncelet.
L’offerta globale di grano sta diminuendo e si prevede che le scorte globali finiranno in calo alla fine della prossima campagna (2024/25) per la quinta stagione consecutiva, la più bassa dal 2015/16.
“Finora il mercato non ci ha prestato attenzione, perché alla Russia sono rimasti due buoni raccolti e ha venduto volumi record di esportazioni a prezzi bassi. Ma se questa fonte è minacciata, il mercato inizia a preoccuparsi della riduzione dell’offerta da parte di altri produttori produttori”, analizza Arlan Suderman, della piattaforma di brokeraggio StoneX.
Se la Russia decidesse di limitare le esportazioni, avverte, “il grano sarebbe in mano a tutti, soprattutto se l’India ricomincerebbe a importare quest’anno”.
Altro fattore di sostegno: il ritorno questa settimana di grandi acquirenti, con due importanti gare d’appalto provenienti dall’Egitto e dall’Algeria.
L’Egitto ha acquistato 470.000 tonnellate di grano da diversi esportatori (Romania, Francia, Ucraina e Bulgaria), esclusa la Russia. “Le trattative sono state intense, i prezzi si sono abbassati per finire al di sotto dell’offerta russa”, che era la più economica a 306 dollari per tonnellata compreso il trasporto, ha indicato Damien Vercambre, della società Inter-Courtage.
L’Algeria, ha detto, ha acquistato un’enorme quantità di grano, “circa 800.000 tonnellate, che sarebbero principalmente originarie del Mar Nero”.
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