– Ultimo servizio per l’Auberge de l’Union a Saint-Prex
Il manager dall’estate 2021 menziona perdite durante i primi tre anni di attività. Lo stabilimento chiuderà i battenti questo sabato, 28 settembre.
Maximerutschmann
Pubblicato oggi alle 15:11
Il ristorante, nel cuore della città di Saint-Prex, chiude i battenti sabato. Rilevata tre anni fa, è in bancarotta.
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L’Auberge de l’Union, situato di fronte alla Place de l’Horloge a Saint-Prex, effettuerà il suo ultimo servizio sabato 28 settembre. La notizia della chiusura del locale è stata rivelata dai proprietari mercoledì sui social network. Il comune e l’amministratore Raphaël Ashtamkar hanno confermato che il ristorante era in bancarotta.
Colui che ha rilevato lo stabilimento nell’estate del 2021 menziona perdite durante i primi tre anni di attività dovute, in particolare, all’assenza di una “sostanziale terrazza” prima del luglio 2023, cioè in piena estate.
Da parte sua, il governo di Saint-Preyard evoca una situazione “deludente” e dichiara che una lettera di disdetta del contratto di locazione era stata inviata all’affittuario durante l’estate, cosa confermata dal principale interessato. In questione: un mese e mezzo di affitto non pagato. Il gestore, prima che la locanda fallisse, aveva impugnato la decisione.
Resta ora da vedere se e quando verrà trovato un nuovo proprietario.
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