Dopo aver analizzato la composizione di una quindicina di capsule di caffè vendute nei supermercati, 60 milioni di consumatori hanno rilevato la presenza di ingredienti tossici in alcune di esse. Ecco quello con la composizione peggiore, il più tossico per la salute.
Antiossidante, stimolante e poco calorico, il caffè è una bevanda interessante per l'organismo se non viene consumato in eccesso. Secondo alcuni esperti, infatti, un consumo eccessivo di caffè potrebbe accelerare l’invecchiamento della pelle ma anche aumentare l’accumulo di grasso. Se è quindi fondamentale bere ogni giorno la giusta dose di caffè, è anche interessante farlo guarda la sua composizione.
Ecco perché la rivista 60 Millions de consommateurs si è interessata alla composizione delle capsule di caffè vendute nei supermercati. La giuria dei tester analizzato 18 capsule di caffè per identificare possibili tracce di ingredienti tossici, come pesticidi, idrocarburi policiclici aromatici (IPA) o persino idrocarburi aromatici acrilammidici. Scopri cosa pensano che sia la peggiore capsula di caffè venduta nei supermercati.
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Queste capsule di caffè biologico, vendute nei supermercati, contengono sostanze chimiche potenzialmente cancerogene secondo 60 milioni di consumatori
Secondo la classifica stilata dalla redazione della rivista, la capsula di caffè del supermercato che ottiene il punteggio più basso è quella del marchio Carte Noire con 10,5/20. Questi sono i Cialde Carte Noire – Espresso Biologico 100% arabica. La giornalista Patricia Chairopoulos spiega a RTL che questo caffè è troppo ricco di IPA (idrocarburi policiclici aromatici, costituenti naturali del carbone e del petrolio, alcuni dei quali classificati come cancerogeni) e che presenta un po' più di residui potenzialmente cancerogeni rispetto a quelli di altre marche.
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Viceversa, le capsule di caffè che ottengono il miglior punteggio secondo la rivista sono quelle da passeggio Auchan bio con 18/20. Presentano un punteggio verde al 100% e sono quindi garantiti senza pesticidi, acrilammide o IPA.
Capsule di caffè: i nostri consigli per scegliere quello con la migliore composizione al supermercato
Scegli le capsule contenenti solo caffè puro al 100%.idealmente della tipologia Arabica, nota per i suoi aromi raffinati e il moderato livello di caffeina. Evita quelli che menzionano oli aggiunti, aromi artificiali o zuccheri, che possono alterare il sapore naturale e la qualità del caffè. Le capsule da agricoltura biologica sono generalmente una buona scelta, poiché garantiscono una coltivazione senza pesticidi o fertilizzanti chimici. Finalmente, prestare attenzione alla provenienza del caffè : etichette come “Fair Trade” o “Rainforest Alliance” non solo garantiscono una produzione rispettosa dell’ambiente, ma sostengono anche le comunità agricole locali.
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Oltre alla composizione, altri elementi influenzano la scelta delle capsule. Opta per capsule compatibili con la tua macchina e preferibilmente biodegradabile o riciclabiles ridurre l'impatto ambientale. Se sei un fan delle variazioni di gusto, esplora le gamme che offrono un'intensità adatta alle tue preferenze, così come profili aromatici precisi (note fruttate, speziate o di cioccolato). Anche le informazioni sulla provenienza geografica (Etiopia, Colombia, ecc.) ti permettono di scegliere in base ai tuoi gusti. Finalmente, prestare attenzione all'imballaggio : la confezione ermetica garantisce una migliore conservazione degli aromi.
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Dopo aver lavorato per i gruppi Marie Claire e Prisma Media, Inès è arrivata ad aufeminin nell'aprile 2022. Responsabile delle sezioni bellezza, fitness e nutrizione, le piace decifrare le ultime…
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