Un adagio dice che non bisogna mangiare frutta la sera: per preservare la linea, per dormire meglio o per evitare il gonfiore. Ma cos’è veramente? Ti spiegheremo tutto.
Perché è importante mangiare la frutta?
Ricchi di fibre, vitamine e minerali, i frutti sono importanti per una buona salute. Svolgono un ruolo protettivo nella prevenzione di alcune malattie come il cancro, l’obesità, il diabete e le malattie cardiovascolari.
Con i loro sapori e colori, sono perfetti per unire salute e piacere. La frutta è ricca di fibre, che aiutano a limitare l’assorbimento degli zuccheri nel corpo, riducono il colesterolo cattivo, hanno un effetto saziante e impediscono di sentirsi di nuovo rapidamente affamati. Infine, favoriscono il transito intestinale.
Tuttavia, troppe fibre possono causare gonfiore o dolore intestinale.
Frutta a cena, tante idee preconcette!
Un malinteso comune è che mangiare frutta la sera non sia una buona idea. Perché ti farebbero ingrassare, perché creerebbero gas e gonfiore e perché ti impedirebbero di dormire.
Tuttavia, la porzione calorica della frutta è la stessa a pranzo e a cena. E il corpo ha bisogno di energia per la notte! Quindi non esitate a addentare una mela a fine pasto.
Se hai problemi digestivi, “È meglio mangiarli all’inizio del pasto. Si sconsiglia di mangiarli lontano dai pasti. Al di fuori dei pasti, infatti, l’organismo non è preparato alla digestione e quindi immagazzinerà gli zuccheri invece di assimilarli. spiegano gli operatori sanitari dell’ospedale universitario di Angers.
Infine, la vitamina C contenuta nella frutta non ti impedirà di dormire. Alcuni studi dimostrano che l’assunzione di 4 g di vitamina C la sera (l’equivalente di 10 kg di arance) non interrompe il ciclo del sonno.
È possibile mangiare la frutta all’inizio del pasto. “Gli studi hanno dimostrato che mangiare frutta prima di un pasto aumenta la sensazione di sazietà. Infatti, poiché questi frutti verranno digeriti rapidamente, i nutrienti saranno rapidamente disponibili per il corpo e la sensazione di fame diminuirà. indica la dietista e nutrizionista Anne Guillot.
