La vendita di vini dell'Hospices de Beaune, grande messa di lusso e beneficenza, si è aperta domenica, sotto la presidenza di quattro stelle, tra cui Eva Longoria e Jean Reno, nella speranza di alzare la posta nonostante il numero limitato di lotti.
“Dichiariamo aperta la 164esima edizione della vendita di vini dell'Hospices de Beaune”, hanno lanciato l'attrice americana Eva Longoria e l'attrice francese Zabou Breitman, alle 14.50, davanti a circa 700 offerenti provenienti da Europa, America e sempre più paesi dell'Asia. riuniti nelle Halles della “capitale” dei vini di Borgogna, Beaune (Côte-d'Or) per queste aste di vino di beneficenza più antiche del mondo.
Un centinaio di altri acquirenti sono presenti online, sperando di mettere le mani su un prestigioso Pommard, Corton o un altro Meursault.
«Inizieremo con una cuvée des Dames Hospitalières di Beaune Premeir Cru», ha dichiarato la banditrice Aurélie Vandevoorde, avviando subito una raccolta di targhe numerate nelle Halles de Beaune, di fronte al prestigioso Hôtel-Dieu medievale che ha visto la nascita degli Hospices nel 1443.
Decine di migliaia di euro vengono spesi a una velocità impressionante, ma a beneficio di buone opere.
La vendita finanzia la manutenzione e l'attrezzatura dei quattro ospedali pubblici e delle cinque case di cura Hospice, che per queste spese non ricevono denaro pubblico.
Fin dalla loro fondazione, gli Hospice hanno vissuto delle donazioni effettuate principalmente dalla vite, come ovviamente in Borgogna. Nel corso dei secoli si sono accumulati non meno di 60 ettari di vigneti. L'azienda vinicola, composta per l'85% da Premier e Grand Cru, è una delle più prestigiose al mondo.
“Il ricavato della vendita è vitale”, sottolinea all'AFP il direttore dell'Hospices, Guillaume Koch.
Oltre a quest'opera principale, l'asta riserva un “pezzo” (una botte da 228 litri o 288 bottiglie da 75 cl) per un ente di beneficenza diverso dagli Hospice.
– Asia in forte espansione –
Quest'anno, questo pezzo cosiddetto di “beneficenza” viene venduto a beneficio di due associazioni: la Fondazione spagnola Global Gift (GGF), che aiuta i bambini vulnerabili ed è rappresentata all'asta da Jean Reno ed Eva Longoria, noti per aver interpretato in “Desperate Housewives”; e Medici senza frontiere (MSF), i cui ambasciatori sono Zabou Breitman e il britannico Dominic West (Carlo III della serie “The Crown”). “Speriamo in un buon numero oggi”, ha detto poco prima della vendita.
Le quattro stelle hanno la delicata missione di spingere quest'anno per aste più modeste a causa del numero ridotto di lotti.
All'asta devono andare solo 445 pezzi, più tre volantini (mezze botti), il secondo numero più basso di lotti nella storia della vendita.
La colpa è del tempo capriccioso che ha tagliato il raccolto “della metà rispetto al solito”, sottolinea all'AFP Ludivine Griveau, direttrice dell'azienda vinicola Hospices.
“Questa è la quarta annata più piovosa dal 1959, con un +87% per la Borgogna”, spiega.
La vendita “non batterà quindi il record” del 2022 (29 milioni di euro di ricavi), riconosce Albéric Bichot, capo della casa omonima e primo acquirente all'asta di Beaune.
Ma “un allentamento dei prezzi ai livelli di quattro o cinque anni fa riporta i clienti”, sottolinea, alludendo al recente aumento dei prezzi.
Il prezzo medio per pezzo venduto è più che raddoppiato, passando da 16.849 euro nel 2018 a 35.980 euro nel 2022, trainato da una domanda che non diminuisce.
«L’interesse per la Borgogna resta più forte che mai», sottolinea Marie-Anne Ginoux, direttrice generale di Sotheby’s France, leader mondiale delle aste di vino, che gestisce quelle di Beaune.
Soprattutto in Asia: “La Corea sta esplodendo”, si rallegra Guillaume Koch. A testimoniarlo è un'enologa di origine coreana, Jeannie Cho Lee, appena succeduta a un britannico come consulente dell'azienda vinicola Hospices.
Secondo la casa d'aste, i clienti asiatici rappresentano il 42% del fatturato delle vendite di vino organizzate da Sotheby's nel mondo. La proporzione è simile a Beaune.
Allo stesso tempo, la domanda cinese “cresce ulteriormente”, sottolinea Zuwen Zou, un acquirente molto importante a Beaune. “A scapito del Bordeaux”, secondo lui.