Un ristorante ha rilanciato le ostilità contro la pizza all’ananas, inserita sicuramente nel suo menù, ma con un supplemento esorbitante di 100 sterline (circa 175 dollari canadesi) per i “mostri” che la vogliono.
Un pasto al Lupa Pizza a Norwich, nell’Inghilterra orientale, in genere costa dieci volte meno, ma uno dei proprietari del ristorante, Francis Woolf, ha detto al locale Norwich Evening News che “odiava soprattutto l’ananas sulla pizza”.
Questa specie di pizza hawaiana con tocchetti di ananas guarnita è quindi nel menu Deliveroo del ristorante, ma con questa didascalia: “Sì, per 100 sterline puoi averla. Ordina anche lo champagne. Vai avanti, mostro!”
L’arte del pizzaiolo napoletano ha fatto il suo ingresso nel 2017 nel patrimonio immateriale dell’Umanità UNESCO, un’iscrizione simbolica, ma che ha premiato gli sforzi dei cultori di questo piatto italiano per i quali l’aggiunta dell’ananas costituisce un’eresia.
La disputa in Gran Bretagna per il momento resta solo verbale, ma il ristorante aggiunge altro su Facebook dichiarando di “sperare in un afflusso di attivisti pro e anti-ananas che verranno a votare con i piedi e con il portafoglio! Alcuni scontri in strada. Tutto questo in televisione.
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